梅居休閒農場
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梅居農場的沙龍
2021/07/22
《呷菜食驗所》超級食物不只有酪梨,山苦瓜也榜上有名!鮮採苦瓜茶製程大公開!
於是Yami就把保溫瓶裝滿了熱水接著放入5片的苦瓜片,才剛要就口喝喝看時,所長又說:「還沒,你蓋上蓋子燜個兩三分鐘讓味道出來。」對於耐不住性子的Yami來說,等待的過程很漫長,於是又開始問起了問題。
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山苦瓜
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沖繩苦瓜
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梅居農場
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梅居農場的沙龍
2021/07/15
《農務週誌》你只吃過山苦瓜胜肽保健品,但沒看過山苦瓜的生長背景嗎?快跟著鏡頭下田去
有機種植沒有採用噴藥防治的話,每天清晨都要跟果蠅搶時間,把已經授粉的母株小苦瓜給套袋。你看Yami手上長大的山苦瓜,上面有一個洞一個洞的,就是小時候被叮,來不及套袋的樣子。
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山苦瓜
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沖繩苦瓜
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農務週誌
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梅居農場的沙龍
2021/04/02
《呷菜食驗所》芳香萬壽菊除了香草茶還能做香膏!
今天Yami撞見呷菜食驗所食驗員捧著鍋碗瓢盆和一大堆道具,看起來就是要做什麼新奇的「食驗」!逮到機會就開始抓著相機訪問起食驗員,今天的實驗項目吧! 食驗員表示她要做的是萬壽菊香膏,因為梅居農場裡最多的香草植栽就是芳香萬壽菊,芳香萬壽菊不是只可以扦插欣賞和泡香草茶,還有很好的作用。
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香草膏
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芳香萬壽菊
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芳香萬壽菊香膏
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梅居農場的沙龍
2021/03/19
《農務週誌》竹藝與永續生態螺旋花園的結合-下篇
後來Yami沒有成功套話只好訕然離開了,突然手機捎來寫意少年的訊息,訊息上寫著他的名字「東」以及和他一起製作螺旋花園的梅居農場的農務組夥伴「布萊恩」。布萊恩和東連夜趕工,就連下雨的時候也繼續施工,為了要很好的呈現穿山甲的樣子。螺旋花園的樣子看起來就像被雨淋濕而瑟縮在一團的穿山甲,像牠們的處境…
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穿山甲
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梅居農場
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竹工藝
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