第一次看到《青芽兒》是在2004年，那時候在有機店服務的我，翻閱內容當下「驚為天人」；而知道它的運作模式，更覺得不可思議。一份刊物，有經費運作能維持五年就非常不容易。而《青芽兒》靠義工方式運作了100期18年，真的是「台灣奇蹟」。


創作

文化生活

以「謀求自然和人為的，即天、地、人的和諧，帶給人類充滿豐富物資、健康、親密感情，以及安定、舒適的社會。」為宗旨的日本「幸福會山岸會」；廢校新生：讓居民笑語重新響起，位在日本偏鄉的「森の巢箱」；還有「以稻貫之」遊佐町豐富且深刻的農食走讀。這些都是現在新農村努力的事，讓我們一起來看看吧。