媒體「選材」與「提煉」的手法與角度，會大幅影響、操弄著作品與觀眾。光是拍一座金字塔，從側邊拍與從上面拍就長得很不同，何況拍的人同時還當起建築工人，對外型挖挖補補，改變金字塔的樣貌？不論再怎麼努力貼近真實，每部紀錄片依舊只是對現實的一種感知方法，都難免帶著電影製作人／導演的主觀理解與私慾。

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我們知道影癡如你，要的不只是「N 分鐘看完一部電影」。《釀電影》有最精心慢釀的深度電影專題，一解你挑剔的味蕾。
