西洋接骨木是近年來非常流行的藥用植物，前陣子有人揭發接骨木全株有毒，透過網友不斷分享引用，昔日美好的藥用植物竟一夕之間成了接骨木之亂。本文旨在提出人們對毒的迷思、對接骨木的藥用價值與毒性的文獻做一番考察，並提出西洋接骨木的食用須知。

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是傳統花饌、現代花食與文人飲食的研發實踐者。
矢志將古老的文獻記載，還原為活生生的充滿美感與情意的體驗，再現古代文人宴與群芳宴的風華。在祭典召喚活色生香的花神，宴會裡有來自傳聞、典籍與想像等各種不可思議的百花料理。
