河狸尾巴
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二零一七年八月二日，星期：三。天氣：晴。
船閘收了，幾聲「鳴──鳴──」的船笛，讓全船的人更加興奮起來。我和若西分頭把自己的女兒放在長條木板椅上，讓她們肩併肩地坐，我們兩個媽媽再坐在自己女兒的旁邊，隔著一個四歲和一個五歲的小女娃，兩個奇特好友的對話一點都不受影響。
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河狸尾巴是很受加拿大人喜愛的一道甜品。
形狀呈扁而長橢圓狀，與海狸的尾巴十分相似，因而得名。
就是因為名聲太大，連美國總統歐巴馬到加拿大訪問，回程時非得要買一份剛炸好，熱騰騰的河狸尾巴後才心甘情願上飛機。
