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美食｜連歐巴馬都聞香下馬的甜點「河狸尾巴」
更新於 2021/09/14閱讀時間約 3 分鐘
「河狸尾巴」(BeaverTails)是很受加拿大人喜愛的一道甜品。
跟熊掌貨是魚翅一樣，都是取自動物身體？哎呀，誤會可大了，這道甜品跟加拿大吉祥動物河狸一點關係也無。它是油炸的麵粉製品，形狀呈長橢圓狀，與海狸的尾巴十分相似，因而得名。
源起
別小看這道小吃，它可是加拿大三大原創料理之一。麵粉揉好，壓扁成橢圓形，入鍋油炸，起鍋後薄餅約巴掌寬，’20公長，0.5公分厚，味道略鹹，像極了華人的蔥油餅。不同的是加拿大人吃甜不吃鹹 – 在熱燙燙的薄餅上抹上各種口味的果醬、肉桂糖粉、巧克力醬、香蕉等等配料，除了餅皮略帶鹹味，入口後是膩到骨子裡的甜。
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
來到新竹市風之城吃甚麼呢??除了大家 熟知的米粉貢丸湯之外，其實福源花生醬也是地名隱藏性美食。香、醇、濃花生醬，獲得無數人喜愛。小編這次要介紹由花生醬製成雪Q餅。
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新竹市東區東大路一段155號
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一段時間以來，我很擔心自己「無知」。看這本《成為這樣的我：蜜雪兒‧歐巴馬》時，突然覺得，要是我事先知道太多，恐怕就不會看這本書了。有時候「已知」可能會成為先入為主的觀念，例如誰誰誰曾經有負面傳聞，貼上各種標籤（尤其我們好像很容易記住不好的事？）然後敬而遠之。
目前在台灣各地擁有二十家分店的洋城義大利餐廳，這是一家異國料理餐廳。專門販賣義大利麵、披薩、排餐、焗烤、燉飯等專屬於南歐風格的義大利的義式佳餚 ，應有儘有菜色都找的到。
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台北市信義區松高路11號4樓
(誠品書店信義分店)
02 27
如果你跟小編一 樣是個愛過大賣場的人，那麼自有品牌絕對是目前大賣場的金雞母，也是身為顧客大撿便宜的好機會。一般而言;大賣場自有品牌比起同廠牌同規格商品大約便宜兩成左右。至於品質就人見識囉!!小編接續大潤發包子，這次再來介紹兩款大潤發高麗菜與韭菜水餃。
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中式早餐的博大精深與百匯百饌，其實是來是中國南北各省市的大雜燴的融合，在台灣這種中式早餐店其實還不少但是真正能出齊名的不多。以雙北市來說;舉例來說;像是永和豆漿、來來豆漿、曾家豆漿、和記豆漿、秦老師豆漿、鼎元豆漿、四海豆漿(延伸閱讀:四海豆漿)等等。這次小編來介紹另外一家也是很出名的洪記豆漿。
我曾在新加坡住過將近兩年的時間，我和朋友們總是會在週末的時候去探索那些遊客不會去，卻安靜又美麗的地方。試著在這樣一個繁華又科技展十足的城市裡，找到自己喜歡的那一塊。如果你跟我一樣喜歡有在地特色的餐廳、或者拍照很美的咖啡廳，歡迎參考我的推薦清單。
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