海苔煎餅
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哈囉通心粉
2024/08/07
〈影音食譜〉日式煎餅(瓦煎燒)|用烤箱做出義美海苔煎餅的味道
這種煎餅表面很滑順,第一口咬下比較硬脆,但是越咬越香,可以吃到濃濃的雞蛋與焦香味,跟一般奶油餅乾完全不一樣。就算家裡沒有煎餅專用鑄鐵壓模,用烤箱也能做出類似效果,吃起來真的是像義美煎餅的口感和味道,很有成就感!
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煎餅
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海苔煎餅
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義美煎餅
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