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〈影音食譜〉日式煎餅（瓦煎燒）｜用烤箱做出義美海苔煎餅的味道
復刻小時候喜歡的零食
最近復刻了一些小時候喜歡吃的東西，我覺得很好玩！小時候吃就是吃，從來也沒想過要自己做，現在想吃就要做，因為在國外很多東西都不是想吃就有得吃。如果能夠復刻出記憶中的味道，那會比完成複雜高貴的法式甜點更有成就感！
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2019的夏天落腳休士頓，生活的快樂百分比大約是87%。
我的才華寫在「心心好料理」
我的軌跡寫在「心心走跳地方」
我的觀點寫在「心心的內心戲」
我的口味寫在「開箱心玩意」
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本篇參與的主題活動
杏鮑菇酪梨沙拉
疫情在家，開伙的時候變多。家有兩小的情況下，廚房時間是我短暫的逃避與休息時間。
話雖如此，但也還是儘量讓備餐可以在30分鐘~1個小時之內完成。這個時候，常備菜就是我的省時好幫手。
我第一次接觸到常備菜的概念，應該是許凱倫的《常備菜》一書。藉由事先做好一些料理，利用冷藏的時候讓菜色更加
今天睡晚了，起床直接吃早午餐。這兩天收到的料理包熟食輪著打開來吃，先吃 COQUOLOGY 料理生活 的菠菜千層麵和紅酒慢燉台灣牛，這個燉牛肉除了牛頰肉，竟然有牛舌和牛尾，令我憶起多年前伊通街一位女老闆打理的老派西餐店「百鄉」（1980-2015），她的燉牛舌實在銷魂，那滋味是再也沒有了。
在家防疫開始做料理，但比起做菜，更喜歡拍照。也很喜歡自製甜點，然後很無聊給他們取個名字。
另外加碼飲食熱量紀錄APP推薦，在家吃飽但能維持體重！
第一次用金網烤吐司，火力還不大會控制，邊邊燒焦了，刮刮一樣吃，有炭香。抹上奶油，外脆內軟，甚好。這條吐司終於吃完，明天早餐開始吃「沾美」的麵包。
今天只吃兩頓。夫人開會忙到沒空吃早飯，酪梨吐司放在工作桌，從將近九點擺到十一點多才有空拿起來咬兩口， 中午也就不急著吃了。
今天做水波蛋，想到 Jamie Oliver 說他不喜歡在水裡加醋因為蛋會有個醋味，我想酪梨吐司本來就要滴些檸檬汁，何不擠一點檸檬進滾水代替醋？果然效果很不錯，味道也很好。
岳母送的酪梨都熟了，每天要吃一顆。用昨晚學到的水波蛋做法弄了酪梨吐司，麵包上噴一點橄欖油，酪梨鋪滿滴幾滴檸檬汁，放上蛋，灑點鹽和胡椒，很好吃。另半顆打牛奶喝，相當管飽。
杏鮑菇酪梨沙拉
疫情在家，開伙的時候變多。家有兩小的情況下，廚房時間是我短暫的逃避與休息時間。
話雖如此，但也還是儘量讓備餐可以在30分鐘~1個小時之內完成。這個時候，常備菜就是我的省時好幫手。
我第一次接觸到常備菜的概念，應該是許凱倫的《常備菜》一書。藉由事先做好一些料理，利用冷藏的時候讓菜色更加
今天睡晚了，起床直接吃早午餐。這兩天收到的料理包熟食輪著打開來吃，先吃 COQUOLOGY 料理生活 的菠菜千層麵和紅酒慢燉台灣牛，這個燉牛肉除了牛頰肉，竟然有牛舌和牛尾，令我憶起多年前伊通街一位女老闆打理的老派西餐店「百鄉」（1980-2015），她的燉牛舌實在銷魂，那滋味是再也沒有了。
在家防疫開始做料理，但比起做菜，更喜歡拍照。也很喜歡自製甜點，然後很無聊給他們取個名字。
另外加碼飲食熱量紀錄APP推薦，在家吃飽但能維持體重！
第一次用金網烤吐司，火力還不大會控制，邊邊燒焦了，刮刮一樣吃，有炭香。抹上奶油，外脆內軟，甚好。這條吐司終於吃完，明天早餐開始吃「沾美」的麵包。
今天只吃兩頓。夫人開會忙到沒空吃早飯，酪梨吐司放在工作桌，從將近九點擺到十一點多才有空拿起來咬兩口， 中午也就不急著吃了。
今天做水波蛋，想到 Jamie Oliver 說他不喜歡在水裡加醋因為蛋會有個醋味，我想酪梨吐司本來就要滴些檸檬汁，何不擠一點檸檬進滾水代替醋？果然效果很不錯，味道也很好。
岳母送的酪梨都熟了，每天要吃一顆。用昨晚學到的水波蛋做法弄了酪梨吐司，麵包上噴一點橄欖油，酪梨鋪滿滴幾滴檸檬汁，放上蛋，灑點鹽和胡椒，很好吃。另半顆打牛奶喝，相當管飽。
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
這篇分享有關日式廚具的收納撇步，還有各種廚房吊櫃設計以及收納建議，集結許多客戶分享的收納方式，歡迎對於廚房收納方式有疑問或是有困擾的你可以參考看看，還列舉了其他廚房樣貌的文章，滿足你進一步瞭解廚房規劃與收納的需求。
本文由好好玩授權提供，原文出處在此
很多人喜歡去泡湯放鬆身心，本篇整理了6間充滿日式風格的台中谷關溫泉飯店，走進溫泉會館還以為自己來到日本泡湯了，看完馬上規劃一趟溫泉旅行，就讓溫泉溫暖你的身心吧！
溫泉介紹
谷關溫泉起源於日本明治時代，舊稱「明治溫泉」與富士溫泉、櫻溫泉（現今的廬山溫泉、春陽溫泉）並
疫情前，海苔醬去日本明治神宮買紀念品時，看到這款材料包就覺得好可愛，非常有日本風！自己手作自留或送人也很有紀念價值，就直接買了兩個抽屜櫃材料包來玩玩。
來到台南安平，差點被太陽融化，不過這裡卻讓我們舒服地躲在裡面，還有涼涼的綠茶喝，重點是很好拍耶~ 不信你看
*歡迎新朋友，本篇公開發表一週
本來周末寫完上一篇<美聯儲的非典型QE來了>，想說安排在週一早上發表，可以給自己一天的時間休息一下。
竟然就給忘了瑞瑞合併案週一早上會有結果，而且還有個出乎業界預料的大驚奇雷包，不得不寫一篇緊急加更，各位讀者看完有收穫的別忘了按讚，訂閱，打賞啊！
瑞瑞合併定案
經過一
日式時期遺留至今在台灣各地都有許多房舍，這些房舍大部分都已改建為大樓，能夠留下來房舍不是變成歷史建築物，不然就是博物館使用。桃園市中壢區中平路故事館亦是如此。這棟房舍保存完善，從這棟房舍更是見證台灣社會走過歷史歲月遺跡。
中平路故事館相關資訊::
地址:
桃園市中壢區復興路99號
電話:
備註:
疫情期間不能飛去日本，對我這個日本嘴來說根本是酷刑，為了能在台灣體會一下日式風味（看到這句就知道是噴錢的前兆），這次來點評幾間台北的日式和菓子店，然後依照我個人喜好排名
來瑞士之前，我對於耶誕節的印象就是一個很西方的節日。耶誕樹、燈飾、耶誕老人、雪橇、馴鹿、薑餅屋、薑餅人、拐杖糖、耶誕襪...當然還有耶誕歌曲。
來到瑞士之後才發現就算耶誕節是個西方的節日，各個西方國家仍然有自己的傳統與習俗，甚至彼此之間差異可以很大。在台灣，大家熟悉的耶誕節會比較傾向於英美傳統的耶誕
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