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〈影音食譜〉日式煎餅（瓦煎燒）｜用烤箱做出義美海苔煎餅的味道
復刻小時候喜歡的零食
最近復刻了一些小時候喜歡吃的東西，我覺得很好玩！小時候吃就是吃，從來也沒想過要自己做，現在想吃就要做，因為在國外很多東西都不是想吃就有得吃。如果能夠復刻出記憶中的味道，那會比完成複雜高貴的法式甜點更有成就感！
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2019的夏天落腳休士頓，生活的快樂百分比大約是87%。
我的才華寫在「心心好料理」
我的軌跡寫在「心心走跳地方」
我的觀點寫在「心心的內心戲」
我的口味寫在「開箱心玩意」
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本篇參與的主題策展
杏鮑菇酪梨沙拉
疫情在家，開伙的時候變多。家有兩小的情況下，廚房時間是我短暫的逃避與休息時間。
話雖如此，但也還是儘量讓備餐可以在30分鐘~1個小時之內完成。這個時候，常備菜就是我的省時好幫手。
我第一次接觸到常備菜的概念，應該是許凱倫的《常備菜》一書。藉由事先做好一些料理，利用冷藏的時候讓菜色更加
今天睡晚了，起床直接吃早午餐。這兩天收到的料理包熟食輪著打開來吃，先吃 COQUOLOGY 料理生活 的菠菜千層麵和紅酒慢燉台灣牛，這個燉牛肉除了牛頰肉，竟然有牛舌和牛尾，令我憶起多年前伊通街一位女老闆打理的老派西餐店「百鄉」（1980-2015），她的燉牛舌實在銷魂，那滋味是再也沒有了。
在家防疫開始做料理，但比起做菜，更喜歡拍照。也很喜歡自製甜點，然後很無聊給他們取個名字。
另外加碼飲食熱量紀錄APP推薦，在家吃飽但能維持體重！
第一次用金網烤吐司，火力還不大會控制，邊邊燒焦了，刮刮一樣吃，有炭香。抹上奶油，外脆內軟，甚好。這條吐司終於吃完，明天早餐開始吃「沾美」的麵包。
今天只吃兩頓。夫人開會忙到沒空吃早飯，酪梨吐司放在工作桌，從將近九點擺到十一點多才有空拿起來咬兩口， 中午也就不急著吃了。
今天做水波蛋，想到 Jamie Oliver 說他不喜歡在水裡加醋因為蛋會有個醋味，我想酪梨吐司本來就要滴些檸檬汁，何不擠一點檸檬進滾水代替醋？果然效果很不錯，味道也很好。
岳母送的酪梨都熟了，每天要吃一顆。用昨晚學到的水波蛋做法弄了酪梨吐司，麵包上噴一點橄欖油，酪梨鋪滿滴幾滴檸檬汁，放上蛋，灑點鹽和胡椒，很好吃。另半顆打牛奶喝，相當管飽。
杏鮑菇酪梨沙拉
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話雖如此，但也還是儘量讓備餐可以在30分鐘~1個小時之內完成。這個時候，常備菜就是我的省時好幫手。
我第一次接觸到常備菜的概念，應該是許凱倫的《常備菜》一書。藉由事先做好一些料理，利用冷藏的時候讓菜色更加
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岳母送的酪梨都熟了，每天要吃一顆。用昨晚學到的水波蛋做法弄了酪梨吐司，麵包上噴一點橄欖油，酪梨鋪滿滴幾滴檸檬汁，放上蛋，灑點鹽和胡椒，很好吃。另半顆打牛奶喝，相當管飽。
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週五的加權指數在非農就業數據開出來後，雖稍微低於預期，但指數仍向上噴出，在美股開盤後於21500形成一個爆量假突破後急轉直下，就一路收至最低。 台股方面走勢需觀察週一在斷頭潮出現後，週二或週三開始有無買單進場支撐，在沒有明確的反轉訊號形成前，小夥伴盡量不要貿然抄底，或是追空
重點摘要：
1.9 月降息 2 碼、進一步暗示年內還有 50 bp 降息
2.SEP 上修失業率預期，但快速的降息速率將有助失業率觸頂
3.未來幾個月經濟數據將繼續轉弱，經濟復甦的時點或是 1Q25 季底附近
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這篇分享有關日式廚具的收納撇步，還有各種廚房吊櫃設計以及收納建議，集結許多客戶分享的收納方式，歡迎對於廚房收納方式有疑問或是有困擾的你可以參考看看，還列舉了其他廚房樣貌的文章，滿足你進一步瞭解廚房規劃與收納的需求。
幸せね！！啖啖肉又嫩滑多汁的牛肉漢堡搶先於「燒肉LIKE」登場！來自日本東京的一人燒肉專門店「燒肉 LIKE」一直為大家帶來「美味、快捷、超值」的一人燒肉體驗，為了進一步Upgrade燒肉體驗，從日本「燒肉 LIKE」本店引入人氣「日式牛肉漢堡」，由即日起至2024年4 月23日於全線分店推出，
本文由好好玩授權提供，原文出處在此
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溫泉介紹
谷關溫泉起源於日本明治時代，舊稱「明治溫泉」與富士溫泉、櫻溫泉（現今的廬山溫泉、春陽溫泉）並
疫情前，海苔醬去日本明治神宮買紀念品時，看到這款材料包就覺得好可愛，非常有日本風！自己手作自留或送人也很有紀念價值，就直接買了兩個抽屜櫃材料包來玩玩。
來到台南安平，差點被太陽融化，不過這裡卻讓我們舒服地躲在裡面，還有涼涼的綠茶喝，重點是很好拍耶~ 不信你看
*歡迎新朋友，本篇公開發表一週
本來周末寫完上一篇<美聯儲的非典型QE來了>，想說安排在週一早上發表，可以給自己一天的時間休息一下。
竟然就給忘了瑞瑞合併案週一早上會有結果，而且還有個出乎業界預料的大驚奇雷包，不得不寫一篇緊急加更，各位讀者看完有收穫的別忘了按讚，訂閱，打賞啊！
瑞瑞合併定案
經過一
日式時期遺留至今在台灣各地都有許多房舍，這些房舍大部分都已改建為大樓，能夠留下來房舍不是變成歷史建築物，不然就是博物館使用。桃園市中壢區中平路故事館亦是如此。這棟房舍保存完善，從這棟房舍更是見證台灣社會走過歷史歲月遺跡。
中平路故事館相關資訊::
地址:
桃園市中壢區復興路99號
電話:
備註:
疫情期間不能飛去日本，對我這個日本嘴來說根本是酷刑，為了能在台灣體會一下日式風味（看到這句就知道是噴錢的前兆），這次來點評幾間台北的日式和菓子店，然後依照我個人喜好排名
來瑞士之前，我對於耶誕節的印象就是一個很西方的節日。耶誕樹、燈飾、耶誕老人、雪橇、馴鹿、薑餅屋、薑餅人、拐杖糖、耶誕襪...當然還有耶誕歌曲。
來到瑞士之後才發現就算耶誕節是個西方的節日，各個西方國家仍然有自己的傳統與習俗，甚至彼此之間差異可以很大。在台灣，大家熟悉的耶誕節會比較傾向於英美傳統的耶誕
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