不就是一家新開張的日式拉麵店嗎？為何標榜：大口咀嚼、爽脆、咕嚕咕嚕地暢飲呢？在一月中前往享用晚餐之後終於明白。沒錯，拉麵、握壽司、甜點、調酒，這家讓人爽吃爽脆爽喝的日式餐廳，讓人心滿腹足。

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加拿大俗稱楓葉國，國土面積排名全世界第二，人口卻只有4,000萬。
關加拿大的趣事、典故和故事，讓我一一說分明。

住在溫哥華的好處就是：當你想念家鄉味時，除了到華人超市買食材自己下廚，也可以前往年輕廚師經營的亞洲餐館，體驗華洋合一的有點熟悉又有點陌生的美食。
寅福的店名來自日文，為「幸福的虎」之意。