自日治時期台灣便不斷精進烏魚子的製作技術，烏魚子不僅是年節送禮的珍品，也是台灣代表性的水產品。
你知道 #什麼是烏魚子嗎？有職人堅持烏魚子的製作工序，足以媲美手工精製的名牌包。
#烏魚子怎麼吃？如何品嚐烏魚子？


政治與評論

文化生活

以行動支持創作者！付費即可解鎖

你心目中的台灣是什麼樣子？
我們一起書寫台灣，
既在地又國際的台灣軟實力。
讓你更認識台灣。
Showcases the prominent Taiwan with the Panoramic perspective. 