牛埔農塘

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在台南市龍崎區的群山之間,隱藏著一處宛如月球表面的奇景——牛埔農塘步道。這片因溪流與地表侵蝕形成的泥岩惡地,黃砂土與青灰岩交織出荒涼卻獨特的丘陵與溪谷風貌。自民國87年起,農委會水土保持局以生態工法,將這片不毛之地改造成綠意盎然的生態園區,成為兼具自然美景與教育意義的健行勝地。無論是想探索大自然的奧
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位於台南中正路一帶的新化老街,建於日治時期,是當時重要的政經中心,也是商賈雲集的繁華地帶。因此興建了大批洋樓、街屋,形成繁榮的商店街,而又以巴洛克式建築風格為其特色。 雖然知道老街上有很多美食,但因為停留的時間有限,能不能看到網路上介紹的美食,就隨緣吧。因為同行的媽媽吃素,所以沿路上一
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李英華-avatar-img
2025/05/25
小時候,阿公養了一隻這種灰色的大水牛,我們小孩子都要去田裏割草給它吃,較大的孩子需去蔗田拔蔗葉回家當它的糧草。 夏天晚上阿公把乾稻草捆成一束束焚燒,薰走叮它的蚊子。 老一輩的農夫一輩子不吃牛肉,把牛當親人看待。
氣泡水-avatar-img
發文者
2025/05/26
李英華 好溫暖的小時候回憶啊,我小時候很少看到牛,偶爾搭車經過,看到田裡有牛好像發現新大陸,哈! 我的外公那一輩也是不吃牛肉的,因為牛一輩子幫忙耕種,所以很感恩牠們。