牛腸鍋
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今天一早起床看如仙境一般的「金鱗湖」，中午品嘗由布院最有名的餐廳之一「由布まぶし 心 」，感覺還不錯。下午預約了「由布院美術館」，不得不說我非常喜歡這座美術館。
雖然回程由布院之森誤點，不過仍然不影響好心情，回福岡後初次體驗牛腸鍋「博多もつ鍋やま中 博多店」非常喜歡。
說到福岡美食，也許你會想到拉麵，這次要介紹的是福岡鄉土料理─牛腸鍋，以乾淨新鮮的牛腸＋大量蔬菜、豆腐、韭菜以及各店獨門的湯頭所做成的火鍋，看上去就跟一般的台灣火鍋沒兩樣，而濃郁的湯頭與台灣少見的牛腸，便是牛腸鍋的一大特色，這次為大家介紹博多的六花舍，是一家主食到配菜都很優秀的牛腸鍋專賣店！
