瑞士農業

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瑞士,是一個被山、水、大自然綠意溫柔環抱的國家,享受進步的現代化設施,也同時維護著自然與人文的和諧。遊客在山野間,仍可見山牧季移的牧民穿著傳統服飾;在鄉間餐廳嚐到古法烹飪的菜餚;在超市內買到瑞士古早味的產品。科技維繫傳統是進行式,瑞士的現代化與傳統並存的重要因素,「保種」是其中之一。
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   在瑞士旅遊,旅人們的目光一定被許多小小的農場所吸引,自然恬靜。瑞士是世界乳製品大國,產品種類多,好品質帶來好口碑。現代農夫伍思在琉森鄉間一個叫瑞恩谷(Richenthal)的小地方經營自己的專業酪農場,同時也是瑞士乳製品全球行銷網中的一個小小螺絲釘。
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