生魚片
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位於JR小樽站旁的三角市場滝波食堂，以其現點現切的生魚片和豪華海鮮丼聞名，提供北海道近海的螃蟹、海膽、鮭魚卵、甜蝦等新鮮美味。特別推薦可以自由搭配配料的『元祖わがまま丼』，或是店家配好的『たきなみ（滝波）丼』，讓您一次品嚐到北海道的鮮甜海鮮。
上次夏天生日的時候，我特地跑去海邊吹風，最後還在口福餐廳吃了頓小小的生日大餐，算是給自己的一份禮物。今年冬天則換個方式，把這份儀式感留給家人——帶著媽媽到花蓮走走、散散心。
雖然季節不同，但花蓮的海依舊迷人，只是夏天的熱情轉成了冬天的溫柔。沒有炙熱陽光、沒有滿身汗，取而代之的是涼涼的海風吹在臉上，
全日本的車站裡，我最愛的就是金澤百番街。不過先說車站本身——光是金澤車站的外觀就足以讓人驚嘆。
大大的鼓門穩重又帶氣勢，深色木材與金屬線條交錯流暢，既有日式傳統的沉穩感，又帶現代科技感的俐落線條。站在廣場上，人潮川流不息：拖著行李的旅客、拍照的遊客、匆匆上班的上班族，交錯成一幅動態畫。光線從玻璃天
5/5旅行美食
✍️ 作者：50歲退休練習生｜專注於股息投資與人生觀察
提到「生魚片文化」，許多人腦海第一個浮現的，就是日本築地市場。它曾是全世界最大的海鮮交易市場，見證了日本海鮮文化的巔峰與轉型。
但築地，不只是個賣魚的地方，它的歷史軌跡，也道出了從傳統市場走向現代食安科技的故事。
📜築地市場
序章：美食天堂的誘惑每次踏上日本的國土，總是抱持著一種安心與期待。對於「美食天堂」的種種讚譽，尤其是關於海產的鮮甜與精緻，我從未懷疑。這次的行程來到大阪，黑門市場（Kuromon Market）自然成為了朝聖的首選，很自然地排在行程中。這個被譽為「大阪的廚房」的地方，巷弄間充斥著海味、肉香和熱鬧
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幸福不是遠方的詩和田野，而是在串燒店的包廂裡，用走音的歌聲、香噴噴的串燒，和最愛的人拼湊出的，完整的人生和弦。
當最後一串烤物下肚，我在心裡默念：這樣的夜晚，請再來一千次。
5/5這間串燒
這家位於嬉野溫泉區的小餐館由老爺爺與老奶奶經營，距離熱鬧街區約步行15分鐘，多為在地人光顧。主打新鮮魚料理，最大特色是現撈現殺的生魚片，口感彈牙堅實，吃到讓我對生命產生反思。鰻魚定食家常，唐揚雞高CP值。雖然不算觀光友善店家，但氛圍溫暖，餐點價格親民，宛如在當地家庭用餐，是隱藏版的寶藏小店。
4/5生魚片
今年畢業30年同學會回母校淡水舉辦,晚上在漁人碼頭附近餐廳用餐....
在地巷弄內日系氛圍滿滿的人氣居酒屋🔥
除了各種雞牛豬串燒外還有不少特色私房料理✨
4/5板橋美食
生魚片是許多人的美食享受，但您知道隱藏在鮮美背後的風險嗎？本文將深入淺出地介紹海獸胃線蟲的危害、正確的食用方法，以及感染後的診斷與治療。讓您在享受美食之餘，也能守護自身健康。