疏食
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👉好蔬食光
所謂要養生，就要吃當季的蔬果！筊白筍屬性甘，口感鮮嫩、水分也相當多，正適合炎炎夏日食用。有趣的是，茭白筍雙關音「腳白」，其色澤白皙外型又像腿一般，所以在台灣也稱美人腿呢！
👉好蔬材
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1. 茭白筍切絲備用。
👉好蔬秘訣
