石斛
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在多數人的想像中，石斛蘭是熱帶雨林的寵兒：它們依附在蒼翠巨木之上，擁有壯碩肥厚的偽球莖與舒展的葉片，在終年高溫多雨的環境庇護下綻放。然而，最近有研究發現：石斛曾經四次從熱帶搬遷到溫帶！
而這個搬遷，帶來一樣的結果：石斛變小了！
108年，春節過後不久，趁著收假，遊客少，就到彰化田尾賞花、買花。
這次，我的目標是蘭花，而我的愛店，就是美琪蘭園及東陞蘭園。
我挑了石斛蘭、蝴蝶蘭、嘉得利亞蘭三款：
石斛蘭銅皮×鐵皮：白色的花，花心紫色一點，小巧可愛，名字卻是銅啊鐵啊，硬邦邦的。
蝴蝶蘭黑天使：雖叫黑天使，但花色卻是深濃的
植物面臨缺水、高溫、病蟲害等生存壓力，會合成一系列稱為「二次代謝物」的化學物質。
透過十年來種植流蘇石斛的經驗印證了：
1. 健康的植物本身就能抵禦病蟲害，不需要使用化學農藥
2. 適度的環境逆境，能激發植物的藥用價值
落腳台灣 ~ 貫徹在地培育，環境友善與永續種植的ESG理念
在台灣取得藥用石斛原料的難度越來越高，在供貨少、進口門檻高的狀況下，想兼顧境外中藥材的原料供應和品質是一項幾乎不可能的挑戰！
