老葉報報
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十年前，《小麥完全真相》（Wheat Belly）在全球熱賣，「無麩質教」開始全球大流行；
後來，《植物的逆襲》讓許多人家裡多了快鍋；
最近，《超級食物裡的毒》又出現在暢銷榜，宣稱許多食物都在以草酸來慢性毒害我們的身體。
看似不同的主題，其實他們的共通點是：恐懼行銷。
今天在看《齊瓦哥醫生》時，
注意到有一段不平常的文字。
於是我開始去找英文版、後來還去找了原來的文本，
但真正讓我驚訝的，是英文、中文與俄文三個版本的差異。
不知道未來的電子書，是否能有「原文即時翻譯」的功能呢？
在人間走跳，會不會有時候出現這種感覺：
- 「他到底為什麼要這樣做？這根本對大家都沒好處啊？」
- 「我沒惹他，他卻還是拖我下水！」
那麼恭喜（或者該拍拍？），你已經不小心碰到了 Cipolla 所說的「蠢人」了。
什麼是「蠢人」？遇到「蠢人」該怎麼辦？
亨利・福特，20世紀初美國最成功的工業巨人，以汽車大量生產與高薪工人政策而聞名於世。他相信，只要有錢、有技術、有紀律，就能征服世界上的一切問題。
1927年，他帶著這樣的信念，跑到巴西亞馬遜河流域，買下一塊比康乃狄克州還大的土地，打造他的「福特城」。
他怎樣也沒料到，那是他今生踢到最大的鐵板。
《好人總是自以為是：政治與宗教如何將我們四分五裂》這本書其實我買很久了，可是一直沒有時間看。
最近，作者的新書《失控的焦慮世代》超熱門，我為了要跑讀墨的馬拉松就開始看。
結果才發現，我真的早就應該要看《好人總是自以為是》的。
事實上，不只是我，還有更多人應該要看。
原本我無聊的時候，會看《琅琊榜》當消遣，沒想到《琅琊榜》的24小時馬拉松竟然在在過年前結束了...
不過，後來出現了《羋月傳》可看。雖然裡面有些段落我不愛看，但是反正是殺時間，所以就加減看。
可是，從第一次看，歷史Nerd就有許多疑問！
你喜歡在朋友聚會時拋出「你知道嗎？」然後講一個超冷但超酷的知識嗎？
你對「為什麼寄生蟲能控制宿主」這種奇葩問題，比八卦新聞還感興趣嗎？
如果以上問題的答案是「YES！」那麼這本書絕對適合你——因為它專門揭露大自然最失控、最荒謬、最讓人匪夷所思的演化現象！
本來因為漲價而停訂的Netflix，又因為上了《百年孤寂》讓我開始訂閱，然後看完以後我又停訂了。
之前看到馬奎斯生前不允許《百年孤寂》改編，因為他認為沒人拍得出來。我也同意。
十幾二十歲的時候我超迷這本書，當時是看志文出版社的版本，那本書都快被我翻爛了。
我覺得還不錯啦！值得一看。
十年前，《小麥完全真相》（Wheat Belly）在全球熱賣，「無麩質教」開始全球大流行；
後來，《植物的逆襲》讓許多人家裡多了快鍋；
最近，《超級食物裡的毒》又出現在暢銷榜，宣稱許多食物都在以草酸來慢性毒害我們的身體。
看似不同的主題，其實他們的共通點是：恐懼行銷。
今天在看《齊瓦哥醫生》時，
注意到有一段不平常的文字。
於是我開始去找英文版、後來還去找了原來的文本，
但真正讓我驚訝的，是英文、中文與俄文三個版本的差異。
不知道未來的電子書，是否能有「原文即時翻譯」的功能呢？
在人間走跳，會不會有時候出現這種感覺：
- 「他到底為什麼要這樣做？這根本對大家都沒好處啊？」
- 「我沒惹他，他卻還是拖我下水！」
那麼恭喜（或者該拍拍？），你已經不小心碰到了 Cipolla 所說的「蠢人」了。
什麼是「蠢人」？遇到「蠢人」該怎麼辦？
亨利・福特，20世紀初美國最成功的工業巨人，以汽車大量生產與高薪工人政策而聞名於世。他相信，只要有錢、有技術、有紀律，就能征服世界上的一切問題。
1927年，他帶著這樣的信念，跑到巴西亞馬遜河流域，買下一塊比康乃狄克州還大的土地，打造他的「福特城」。
他怎樣也沒料到，那是他今生踢到最大的鐵板。
《好人總是自以為是：政治與宗教如何將我們四分五裂》這本書其實我買很久了，可是一直沒有時間看。
最近，作者的新書《失控的焦慮世代》超熱門，我為了要跑讀墨的馬拉松就開始看。
結果才發現，我真的早就應該要看《好人總是自以為是》的。
事實上，不只是我，還有更多人應該要看。
原本我無聊的時候，會看《琅琊榜》當消遣，沒想到《琅琊榜》的24小時馬拉松竟然在在過年前結束了...
不過，後來出現了《羋月傳》可看。雖然裡面有些段落我不愛看，但是反正是殺時間，所以就加減看。
可是，從第一次看，歷史Nerd就有許多疑問！
你喜歡在朋友聚會時拋出「你知道嗎？」然後講一個超冷但超酷的知識嗎？
你對「為什麼寄生蟲能控制宿主」這種奇葩問題，比八卦新聞還感興趣嗎？
如果以上問題的答案是「YES！」那麼這本書絕對適合你——因為它專門揭露大自然最失控、最荒謬、最讓人匪夷所思的演化現象！
本來因為漲價而停訂的Netflix，又因為上了《百年孤寂》讓我開始訂閱，然後看完以後我又停訂了。
之前看到馬奎斯生前不允許《百年孤寂》改編，因為他認為沒人拍得出來。我也同意。
十幾二十歲的時候我超迷這本書，當時是看志文出版社的版本，那本書都快被我翻爛了。
我覺得還不錯啦！值得一看。
近年來，「遛貓」在社群媒體上越來越常見。
穿上胸背帶、走進公園、甚至一起露營旅行的「冒險貓」，常被描繪成一種更尊重動物天性的理想飼養方式。
但真正重要的，從來不是該不該遛貓吧？
週報來到第26期！還是要非常感恩大家，我們累積了142隻貓咪、 3897筆紀錄囉～累積10筆以上的貓咪維持41隻！
現在都是右躺較多了，是1678次、左躺1465次。中躺有754次。
最近天氣冷，主子與奴才們都要注意保暖喔～
很多養貓的人都有類似經驗：
半夜下樓看貓，明明每一隻都躺好、縮成一團，看起來已經睡著了，但只要你一出現，他們就立刻睜開眼睛看你。
於是你會忍不住懷疑：貓真的有在睡覺嗎？
研究發現：只要有奴才在家，貓其實都很警醒的！
週報來到第25期！進入2026年囉！還是要非常感恩大家，我們累積了142隻貓咪、 3818筆紀錄囉～累積10筆以上的貓咪維持41隻！
距離2026任務啟動越來越近了，不知道能不能看到老朋友回歸呢？
週報來到第24期！半年囉！還是要非常感恩大家，我們累積了141隻貓咪、 3640筆紀錄囉～累積10筆以上的貓咪維持41隻！
這是2025的最後一次週報囉～先祝大家新年快樂！
如果你穿越回 2000 年前的漢朝，想在長安城的市集裡擼貓，你可能會發現手感不太一樣。那隻對你喵喵叫、在你腳邊蹭來蹭去、幫忙抓老鼠的「貓主子」，可能不是現在我們熟悉的家貓，而是...石虎！
那麼，家貓又是怎麼出現在東亞的？石虎又為什麼離開人類？
你是否發現，當家裡的男性成員（爸爸/男友/哥哥）回家時，貓咪會對著他們「喵！喵！喵！」叫個不停？但是卻不對著你叫？
別急著吃醋，覺得貓咪比較「熱情」歡迎男生。根據 2025 年發表的一項最新動物行為學研究，這可能只是因為男人比較難溝通，貓咪只好「開擴音」喔！
週報來到第22期！還是要非常感恩大家，我們累積了141隻貓咪、 3528筆紀錄囉～累積10筆以上的貓咪維持41隻！
本週有貓咪進大學啦！歡迎歡顏與咪咪山脈加入躺躺大學！
近年來，「遛貓」在社群媒體上越來越常見。
穿上胸背帶、走進公園、甚至一起露營旅行的「冒險貓」，常被描繪成一種更尊重動物天性的理想飼養方式。
但真正重要的，從來不是該不該遛貓吧？
週報來到第26期！還是要非常感恩大家，我們累積了142隻貓咪、 3897筆紀錄囉～累積10筆以上的貓咪維持41隻！
現在都是右躺較多了，是1678次、左躺1465次。中躺有754次。
最近天氣冷，主子與奴才們都要注意保暖喔～
很多養貓的人都有類似經驗：
半夜下樓看貓，明明每一隻都躺好、縮成一團，看起來已經睡著了，但只要你一出現，他們就立刻睜開眼睛看你。
於是你會忍不住懷疑：貓真的有在睡覺嗎？
研究發現：只要有奴才在家，貓其實都很警醒的！
週報來到第25期！進入2026年囉！還是要非常感恩大家，我們累積了142隻貓咪、 3818筆紀錄囉～累積10筆以上的貓咪維持41隻！
距離2026任務啟動越來越近了，不知道能不能看到老朋友回歸呢？
週報來到第24期！半年囉！還是要非常感恩大家，我們累積了141隻貓咪、 3640筆紀錄囉～累積10筆以上的貓咪維持41隻！
這是2025的最後一次週報囉～先祝大家新年快樂！
如果你穿越回 2000 年前的漢朝，想在長安城的市集裡擼貓，你可能會發現手感不太一樣。那隻對你喵喵叫、在你腳邊蹭來蹭去、幫忙抓老鼠的「貓主子」，可能不是現在我們熟悉的家貓，而是...石虎！
那麼，家貓又是怎麼出現在東亞的？石虎又為什麼離開人類？
你是否發現，當家裡的男性成員（爸爸/男友/哥哥）回家時，貓咪會對著他們「喵！喵！喵！」叫個不停？但是卻不對著你叫？
別急著吃醋，覺得貓咪比較「熱情」歡迎男生。根據 2025 年發表的一項最新動物行為學研究，這可能只是因為男人比較難溝通，貓咪只好「開擴音」喔！
週報來到第22期！還是要非常感恩大家，我們累積了141隻貓咪、 3528筆紀錄囉～累積10筆以上的貓咪維持41隻！
本週有貓咪進大學啦！歡迎歡顏與咪咪山脈加入躺躺大學！
動物的單位詞，像一匹馬、一頭牛、一條狗。至於一群，中文好像都是用一群。
但是英文用來形容動物的群集就好玩了。
像一群魚，a school of fish。
一群烏鴉，a murder of crows.
學印尼語也有七年以上了，每次跟人家提起這件事，往往會引人發問：為什麼要學印尼語呢？
其實說來好笑，我會想學印尼語，是因為無意中發現有一些印尼語的字，聽起來就像台語！
例如：麵（mi）、米粉（bihun）、豆芽（taoge）、潤餅（lumpia）等等。
今天看到粉絲專頁「The Language Nerds」分享「北極」（Arctic）與「南極」（Antarctica）的意思：「北極」（Arctic）就是「有熊」（Bears），「南極」是「沒有熊」（No bears）。
看到這個，我趕緊去找到底是不是真的！
好忙的一年過了，終於又有力氣來貼一下我的印尼文筆記啦！
karena跟dikarenakan在英文都翻譯成because，不過中文karena翻譯成「因為」，而dikarenakan翻譯成「由於」就不太一樣，但是也沒有差太多。
到底這兩個字的不同點在哪裡？
你用過Duolingo （多鄰國）嗎？那有名的情勒貓頭鷹，雖然現在市面上其實有非常多學語言的APP，但是就我個人的經驗來說，它還是最佛心的。一個價錢，隨便你愛學什麼就學什麼，也不會加價！
你想學語言，卻不知道哪一種語言對以中文為母語的人來說比較容易嗎？
我請ChatGPT整理好了，請大家參考喔！
在台灣網路世界裡，你可能見過這些神秘的詞：
「林北」、「夏夕夏景」、「3Q」
你以為是打錯字？其實這些字的背後，是一句句地道的台語。
但是，這種看起來很「謎」的詞，其實18世紀就有人發明了！
這個人，是康熙的第九個兒子，人稱「九爺」的允禟。
昨天看到一個影片才知道，原來康熙的第九個兒子允禟（原名胤禟）竟然是個語言天才呢。
允禟是赫舍里氏與康熙的孩子，在康熙的眾多兒子裡，他最有錢，因為他有經商的天賦。
更厲害的是，他還有語言天分，曾自學外語，還用拉丁字母來轉寫滿文，超強的！
從小就聽過這種說法：中文是最難的語言。
最近又看到在threads上有人貼
但是，並不是這樣喔。
因為，語言的好學與難學其實要看你的母語是什麼。跟你的母語比較像，你就會覺得他好學；跟你的母語相差得越多，你學起來就會覺得很累。
動物的單位詞，像一匹馬、一頭牛、一條狗。至於一群，中文好像都是用一群。
但是英文用來形容動物的群集就好玩了。
像一群魚，a school of fish。
一群烏鴉，a murder of crows.
學印尼語也有七年以上了，每次跟人家提起這件事，往往會引人發問：為什麼要學印尼語呢？
其實說來好笑，我會想學印尼語，是因為無意中發現有一些印尼語的字，聽起來就像台語！
例如：麵（mi）、米粉（bihun）、豆芽（taoge）、潤餅（lumpia）等等。
今天看到粉絲專頁「The Language Nerds」分享「北極」（Arctic）與「南極」（Antarctica）的意思：「北極」（Arctic）就是「有熊」（Bears），「南極」是「沒有熊」（No bears）。
看到這個，我趕緊去找到底是不是真的！
好忙的一年過了，終於又有力氣來貼一下我的印尼文筆記啦！
karena跟dikarenakan在英文都翻譯成because，不過中文karena翻譯成「因為」，而dikarenakan翻譯成「由於」就不太一樣，但是也沒有差太多。
到底這兩個字的不同點在哪裡？
你用過Duolingo （多鄰國）嗎？那有名的情勒貓頭鷹，雖然現在市面上其實有非常多學語言的APP，但是就我個人的經驗來說，它還是最佛心的。一個價錢，隨便你愛學什麼就學什麼，也不會加價！
你想學語言，卻不知道哪一種語言對以中文為母語的人來說比較容易嗎？
我請ChatGPT整理好了，請大家參考喔！
在台灣網路世界裡，你可能見過這些神秘的詞：
「林北」、「夏夕夏景」、「3Q」
你以為是打錯字？其實這些字的背後，是一句句地道的台語。
但是，這種看起來很「謎」的詞，其實18世紀就有人發明了！
這個人，是康熙的第九個兒子，人稱「九爺」的允禟。
昨天看到一個影片才知道，原來康熙的第九個兒子允禟（原名胤禟）竟然是個語言天才呢。
允禟是赫舍里氏與康熙的孩子，在康熙的眾多兒子裡，他最有錢，因為他有經商的天賦。
更厲害的是，他還有語言天分，曾自學外語，還用拉丁字母來轉寫滿文，超強的！
從小就聽過這種說法：中文是最難的語言。
最近又看到在threads上有人貼
但是，並不是這樣喔。
因為，語言的好學與難學其實要看你的母語是什麼。跟你的母語比較像，你就會覺得他好學；跟你的母語相差得越多，你學起來就會覺得很累。
喝茶嗎？喝茶的人都知道，茶葉其實是茶的芽，所謂「一心二葉」、「一心一葉」就是指茶芽。而「心」就是茶的嫩芽。想當然，茶芽大小對茶葉品質與產量很重要。然而，控制芽大小的基因機制一直不清楚。
不過，最近有研究團隊終於發現了控制茶芽大小的關鍵基因囉！
說真的，我常常發現論文與書籍後面的引用資訊其實不太可靠。
這與AI無關，因為以前的書也常常有這個問題。
如果一次就可以找到，我會很感恩；但是查不到是常有的事。
如果只是書上的隨便一句話，就更難了。
這兩天為了查一個跟茶的歷史有關的故事，真的是累死我啦！
美國人也種茶，這或許會讓人有些驚訝。更令人驚訝的是，美國的茶園不但歷史悠久、來源多元，還非常——混亂。最近一項針對美國茶樹基因與形態的研究揭示了這種「混亂」其實是一種「混血」，既是歷史遺產，也可能成為未來育種的潛力所在。
肯亞是世界第三大茶產區，更是世界第一大茶葉出口國，每年出口超過36萬公噸茶葉，創造逾13億美元的外匯。然而，當我們手中端著香氣四溢的紅茶時，很少人會意識到：這些茶葉的背後，其實隱藏著未知的風險。
科學家研究了肯亞的茶的基因，發現了多樣性不足的問題！
在茶樹分類的世界裡，有一類常被誤認為是雜交種的亞種。它的中文有時譯作「南方亞種」或「柬埔寨型茶」。
根據這篇來自中科院與肯亞茶業研究所合作的基因研究顯示：這群茶，可能才是我們最應該重視的「基因寶庫」。
你今天喝茶了嗎？綠茶、紅茶、白茶、烏龍茶、鐵觀音……這些看似日常的飲品，其實背後有著數千年的人類與植物互動史。這篇文章帶你穿越時空，從野地裡的茶樹開始，一路追蹤到現代茶葉的基因、文化與全球擴散的軌跡。
臺灣的茶產量與種植面積，近年來的狀況就是越來越少啊，不只是產量，種植面積也是。不過，如果有在關心的朋友就會知道，因為種茶本來就是勞力活，採茶更是辛苦。
不過，我在整理這些資料的時候，卻遇到了一點不知道該如何形容的事情...
很難想像，亞洲以外的人其實在15世紀之前根本就不知道什麼是茶，但是現在卻是「不可一日無此君」。許多Duolingo的外語課程，幾乎都會在前50個字就教你「茶」怎麼講。
抓了FAO的資訊來分析，還蠻有趣的！
全世界最多人喝的飲料是茶。不論是紅茶、綠茶、黃茶、黑茶、青茶（烏龍茶）、白茶，都有人喜歡，都好喝。
有人說，喝茶可以減少我們對重金屬的吸收。但是，對於這方面的效用，目前還沒有提出明確的機制。
最近有個研究，發現茶葉可以吸收重金屬，不過，不是每一種都可以喔。
植物在受到壓力時會釋放揮發性化合物，然後其他的植物接收到以後，就會提高警戒。當然，要不要說植物這樣做是在「警告」鄰居，那就看個人啦。
最近有個關於茶樹的研究發現，茶樹在寒流來的時候，會釋放信息；
而其他的茶樹在收到信息後，不僅會進行「作戰準備」，也會放出信息。
這是否意味著，他們會聊天呢？
喝茶嗎？喝茶的人都知道，茶葉其實是茶的芽，所謂「一心二葉」、「一心一葉」就是指茶芽。而「心」就是茶的嫩芽。想當然，茶芽大小對茶葉品質與產量很重要。然而，控制芽大小的基因機制一直不清楚。
不過，最近有研究團隊終於發現了控制茶芽大小的關鍵基因囉！
說真的，我常常發現論文與書籍後面的引用資訊其實不太可靠。
這與AI無關，因為以前的書也常常有這個問題。
如果一次就可以找到，我會很感恩；但是查不到是常有的事。
如果只是書上的隨便一句話，就更難了。
這兩天為了查一個跟茶的歷史有關的故事，真的是累死我啦！
美國人也種茶，這或許會讓人有些驚訝。更令人驚訝的是，美國的茶園不但歷史悠久、來源多元，還非常——混亂。最近一項針對美國茶樹基因與形態的研究揭示了這種「混亂」其實是一種「混血」，既是歷史遺產，也可能成為未來育種的潛力所在。
肯亞是世界第三大茶產區，更是世界第一大茶葉出口國，每年出口超過36萬公噸茶葉，創造逾13億美元的外匯。然而，當我們手中端著香氣四溢的紅茶時，很少人會意識到：這些茶葉的背後，其實隱藏著未知的風險。
科學家研究了肯亞的茶的基因，發現了多樣性不足的問題！
在茶樹分類的世界裡，有一類常被誤認為是雜交種的亞種。它的中文有時譯作「南方亞種」或「柬埔寨型茶」。
根據這篇來自中科院與肯亞茶業研究所合作的基因研究顯示：這群茶，可能才是我們最應該重視的「基因寶庫」。
你今天喝茶了嗎？綠茶、紅茶、白茶、烏龍茶、鐵觀音……這些看似日常的飲品，其實背後有著數千年的人類與植物互動史。這篇文章帶你穿越時空，從野地裡的茶樹開始，一路追蹤到現代茶葉的基因、文化與全球擴散的軌跡。
臺灣的茶產量與種植面積，近年來的狀況就是越來越少啊，不只是產量，種植面積也是。不過，如果有在關心的朋友就會知道，因為種茶本來就是勞力活，採茶更是辛苦。
不過，我在整理這些資料的時候，卻遇到了一點不知道該如何形容的事情...
很難想像，亞洲以外的人其實在15世紀之前根本就不知道什麼是茶，但是現在卻是「不可一日無此君」。許多Duolingo的外語課程，幾乎都會在前50個字就教你「茶」怎麼講。
抓了FAO的資訊來分析，還蠻有趣的！
全世界最多人喝的飲料是茶。不論是紅茶、綠茶、黃茶、黑茶、青茶（烏龍茶）、白茶，都有人喜歡，都好喝。
有人說，喝茶可以減少我們對重金屬的吸收。但是，對於這方面的效用，目前還沒有提出明確的機制。
最近有個研究，發現茶葉可以吸收重金屬，不過，不是每一種都可以喔。
植物在受到壓力時會釋放揮發性化合物，然後其他的植物接收到以後，就會提高警戒。當然，要不要說植物這樣做是在「警告」鄰居，那就看個人啦。
最近有個關於茶樹的研究發現，茶樹在寒流來的時候，會釋放信息；
而其他的茶樹在收到信息後，不僅會進行「作戰準備」，也會放出信息。
這是否意味著，他們會聊天呢？
為什麼要研究城牆、雕像、壁畫、紙本文件上的微生物？
答案其實很簡單：因為它們會壞掉。
不過，過去向來只想「殺菌」，現在則想瞭解：
這些「死物」上的「活物」（微生物），在做什麼？
很多人第一次聽到「杯子的厚薄會影響咖啡風味」，直覺反應通常是懷疑的：
咖啡不是豆子種類與產地、烘焙、沖煮比較重要嗎？杯子哪有那麼神？
其實我也是。
看完以後，發現他們的問題其實與咖啡的味道無關！
那麼，是想知道什麼呢？
聽過「植物採礦（phytomining）」嗎？
植物把土壤中的金屬吸進來，我們再把植物燒掉、萃取金屬。
但最近發表的研究，告訴我們一件更驚人的事：
有些植物，不只是吸收稀土元素，還會在體內把它們「做成礦物」！
大家在辦公室都會有個喝水的杯子，通常大概都長得有點像馬克杯。當同事想要跟你分享飲料時，你可能就會直接用那個杯子來裝。
不過，你是否曾覺得，有些飲料，裝在馬克杯裡面感覺喝起來味道就是不對？如果你覺得那只是「幻覺」，最近的研究發現：這不是！
在古埃及，鴉片的使用歷史遠比我們想像中悠久 。早在新王國時期，這種從罌粟花蒴果中萃取的強效物質，就已經被紀錄在如《埃伯斯紙草卷》等古老醫學文獻中，成為當時處理疼痛與宗教儀式的重要藥劑 。
有多重要呢？重要到必需帶到墳墓裡！
想像一下，如果你的手機導航壞了，把你丟在離家幾千公里的陌生地方，你能找得到路回家嗎？我大概沒辦法，不過鴿子可以。一個世紀以來，科學家都知道鴿子有內建「GPS」，能感應地球磁場，但這個「磁場接收器」到底長在哪裡？是大腦、鼻子，還是眼睛？
直到 2025 年底終於破解！
在植物演化史上，被子植物（開花植物）在化石紀錄中突然爆發，並帶領地球進入花果繁盛的時代。其中最關鍵的創新，莫過於心皮（雌蕊的基本單位）與升級版的胚珠 。
過去科學家認為，開花植物那些精密的構造是「新的」...不過最近的研究發現，其實只是「舊瓶裝新酒」！
你是否也曾聽過家裡的長輩提起他們在日治時期的日本名字？許多人的家庭相簿中，也留存著祖輩們身穿和服、姓名寫著日文的老照片。這些共同的記憶，似乎都指向一個結論：在那個時代，改用日本姓名是一種普遍的現象。但是歷史數據呈現的，卻是只有2%的臺灣人改日本姓！怎麼會這樣呢？
今天看到一個貼文提到：玉米在採收之後就會迅速劣化，磨成粉之後則是另一個方向的劣化。
這就讓我感到好奇了，我知道新鮮玉米的確在採收後會變味，但是我不知道磨成粉以後還會變味。
於是我去查了一下資料，發現很有意思的事情。
如果你穿越回 2300 萬年前的阿拉伯半島，你會發現自己漂浮在一片溫暖、陽光充足的淺海之上 。
科學家一直想知道：這片古老的海洋裡，是否長滿了茂密的海草？
但是，要找海草的化石並不容易...於是他們決定找吃草的動物！
為什麼要研究城牆、雕像、壁畫、紙本文件上的微生物？
答案其實很簡單：因為它們會壞掉。
不過，過去向來只想「殺菌」，現在則想瞭解：
這些「死物」上的「活物」（微生物），在做什麼？
很多人第一次聽到「杯子的厚薄會影響咖啡風味」，直覺反應通常是懷疑的：
咖啡不是豆子種類與產地、烘焙、沖煮比較重要嗎？杯子哪有那麼神？
其實我也是。
看完以後，發現他們的問題其實與咖啡的味道無關！
那麼，是想知道什麼呢？
聽過「植物採礦（phytomining）」嗎？
植物把土壤中的金屬吸進來，我們再把植物燒掉、萃取金屬。
但最近發表的研究，告訴我們一件更驚人的事：
有些植物，不只是吸收稀土元素，還會在體內把它們「做成礦物」！
大家在辦公室都會有個喝水的杯子，通常大概都長得有點像馬克杯。當同事想要跟你分享飲料時，你可能就會直接用那個杯子來裝。
不過，你是否曾覺得，有些飲料，裝在馬克杯裡面感覺喝起來味道就是不對？如果你覺得那只是「幻覺」，最近的研究發現：這不是！
在古埃及，鴉片的使用歷史遠比我們想像中悠久 。早在新王國時期，這種從罌粟花蒴果中萃取的強效物質，就已經被紀錄在如《埃伯斯紙草卷》等古老醫學文獻中，成為當時處理疼痛與宗教儀式的重要藥劑 。
有多重要呢？重要到必需帶到墳墓裡！
想像一下，如果你的手機導航壞了，把你丟在離家幾千公里的陌生地方，你能找得到路回家嗎？我大概沒辦法，不過鴿子可以。一個世紀以來，科學家都知道鴿子有內建「GPS」，能感應地球磁場，但這個「磁場接收器」到底長在哪裡？是大腦、鼻子，還是眼睛？
直到 2025 年底終於破解！
在植物演化史上，被子植物（開花植物）在化石紀錄中突然爆發，並帶領地球進入花果繁盛的時代。其中最關鍵的創新，莫過於心皮（雌蕊的基本單位）與升級版的胚珠 。
過去科學家認為，開花植物那些精密的構造是「新的」...不過最近的研究發現，其實只是「舊瓶裝新酒」！
你是否也曾聽過家裡的長輩提起他們在日治時期的日本名字？許多人的家庭相簿中，也留存著祖輩們身穿和服、姓名寫著日文的老照片。這些共同的記憶，似乎都指向一個結論：在那個時代，改用日本姓名是一種普遍的現象。但是歷史數據呈現的，卻是只有2%的臺灣人改日本姓！怎麼會這樣呢？
今天看到一個貼文提到：玉米在採收之後就會迅速劣化，磨成粉之後則是另一個方向的劣化。
這就讓我感到好奇了，我知道新鮮玉米的確在採收後會變味，但是我不知道磨成粉以後還會變味。
於是我去查了一下資料，發現很有意思的事情。
如果你穿越回 2300 萬年前的阿拉伯半島，你會發現自己漂浮在一片溫暖、陽光充足的淺海之上 。
科學家一直想知道：這片古老的海洋裡，是否長滿了茂密的海草？
但是，要找海草的化石並不容易...於是他們決定找吃草的動物！
This semester I tried something new: sending REMINDERS to remind students completing their homework.
Does it work? Why did I do that?
我這學期做了一件事：在作業繳交截止日之前，發信給還沒寫的學生，提醒他們「該寫作業了」。
如果知道我是大學老師的人，大概會很吃驚：為什麼要提醒？
對在高教現場的人來說，學生缺交、遲交作業，這已經是不意外的一件事了。
所以，提醒有效嗎？
社群時代沉默易被視為心虛，且造謠容易闢謠難。若謠言僅損個人聲譽尚可隱忍，但涉及骨髓捐贈的謠言會降低民眾意願，直接危及病患性命。當沉默造成他人喪命，便不再是美德而是「放手」，因此面對此類謠言絕不能「讓他們去說」。
臺灣的生育率屢創新低，即使政府努力的打房，仍然無助於提高生育率。低生育率造成學校減班、教師失業、年金系統崩潰以及缺少勞動力。因此，近日政府拋出「生一胎補助 10 萬」的鼓勵生育政策，一位網紅 Cheap 卻表示擔心「生孩子套利」...這是怎麼來的？
一早就看到顏老師提出的15個大哉問，他覺得這些問題非常重要，我個人也非常同意。雖然，當我是學生的時候，如果拿這些問題去問大人，多半會被斥責「想這麼多幹嘛？好好唸書最實在」！
我列出了顏老師的15個問題，提供了一個書單讓大家參考。
《後宮甄嬛傳》當年曾經造成旋風，也讓孫儷大紅大紫。直到現在，《甄嬛傳》24小時馬拉松還是逢年過節的重要消遣之一。
裡面有個橋段是：當甄嬛發燒昏迷，果郡王為了讓她退燒，自己跑到雪地裡去躺著，把自己給凍得冰涼涼的，再進來抱住甄嬛。
你以為世界上沒有果郡王嗎？還真有！
最近，英國智庫 UKCT（英中透明組織）發布了一份名為《寒冷危機》（Cold Crisis）的報告，指出：在英國研究中國議題的學者與學生，正面臨前所未見的壓力與干擾。許多人不再敢自由地教學、研究、發言，因為一個熟悉又巨大的影子正在校園裡伸出巨掌——中國共產黨（CCP）。
來看看吧！
2025年5月17日，核三廠第二號機依法除役，標誌著台灣「非核家園」政策的正式實現。但一轉眼，8月23日我們卻要走進投票所，決定要不要「重啟」這座剛除役不久的核電廠。這絕對不是一個冷笑話，而是今年真正發生的事。
到底這場公投是在解決問題，還是在製造更多問題？我們不妨從幾個角度來拆解這個議題的矛盾。
This semester I tried something new: sending REMINDERS to remind students completing their homework.
Does it work? Why did I do that?
我這學期做了一件事：在作業繳交截止日之前，發信給還沒寫的學生，提醒他們「該寫作業了」。
如果知道我是大學老師的人，大概會很吃驚：為什麼要提醒？
對在高教現場的人來說，學生缺交、遲交作業，這已經是不意外的一件事了。
所以，提醒有效嗎？
社群時代沉默易被視為心虛，且造謠容易闢謠難。若謠言僅損個人聲譽尚可隱忍，但涉及骨髓捐贈的謠言會降低民眾意願，直接危及病患性命。當沉默造成他人喪命，便不再是美德而是「放手」，因此面對此類謠言絕不能「讓他們去說」。
臺灣的生育率屢創新低，即使政府努力的打房，仍然無助於提高生育率。低生育率造成學校減班、教師失業、年金系統崩潰以及缺少勞動力。因此，近日政府拋出「生一胎補助 10 萬」的鼓勵生育政策，一位網紅 Cheap 卻表示擔心「生孩子套利」...這是怎麼來的？
一早就看到顏老師提出的15個大哉問，他覺得這些問題非常重要，我個人也非常同意。雖然，當我是學生的時候，如果拿這些問題去問大人，多半會被斥責「想這麼多幹嘛？好好唸書最實在」！
我列出了顏老師的15個問題，提供了一個書單讓大家參考。
《後宮甄嬛傳》當年曾經造成旋風，也讓孫儷大紅大紫。直到現在，《甄嬛傳》24小時馬拉松還是逢年過節的重要消遣之一。
裡面有個橋段是：當甄嬛發燒昏迷，果郡王為了讓她退燒，自己跑到雪地裡去躺著，把自己給凍得冰涼涼的，再進來抱住甄嬛。
你以為世界上沒有果郡王嗎？還真有！
最近，英國智庫 UKCT（英中透明組織）發布了一份名為《寒冷危機》（Cold Crisis）的報告，指出：在英國研究中國議題的學者與學生，正面臨前所未見的壓力與干擾。許多人不再敢自由地教學、研究、發言，因為一個熟悉又巨大的影子正在校園裡伸出巨掌——中國共產黨（CCP）。
來看看吧！
2025年5月17日，核三廠第二號機依法除役，標誌著台灣「非核家園」政策的正式實現。但一轉眼，8月23日我們卻要走進投票所，決定要不要「重啟」這座剛除役不久的核電廠。這絕對不是一個冷笑話，而是今年真正發生的事。
到底這場公投是在解決問題，還是在製造更多問題？我們不妨從幾個角度來拆解這個議題的矛盾。
最近發的文《死神的算數題》，可能有讀者會覺得「老師好厲害通法文」。
其實我看不懂法文，雖然之前有想要學，但是也只會寥寥數百字，想看懂還早得很呢。
那麼，要怎麼找到法文資料呢？
關鍵是：善用 AI 、搜尋軟體與翻譯軟體的「組合拳」！
當我們談到「生物如何適應環境」時，經常會聽到兩種看似對立的觀點：拉馬克主義與現代遺傳學。
近年來，隨著表觀遺傳學興起，這場討論變得更複雜——特別是2025年一項關於水稻耐冷性的研究，有人認為這個研究證明拉馬克沒錯。
真的嗎？
在《「葉」明珠在握的陸生植物》中，我們提到了一個名詞「CO2補償點」。
什麼是「CO2補償點」呢？
簡單來說，當我們把植物關在一個密閉的透明箱子裡並給予光照時，一開始裡面的CO2濃度會下降，但是過一段時間就不會再降了，這個時候就是「CO2補償點」（Γ）。
這個數值有什麼重要性呢？來看看！
在大家看《水稻說：SSS～矽！》的時候，不知道是否有注意到一個特殊的詞「昆蟲-雷射」呢？
聽起來很奇怪，但這其實是「蚜蟲切口技術」(aphid stylet technique)的更新版。
原來是使用蚜蟲，但是在水稻的這篇論文裡，他們開發了使用褐飛蝨的方法～
聽過「永久凋萎點」（Permanent Wilting Point，PWP）嗎？
「永久凋萎點」指得是，當土壤已經乾到植物無法從中吸取到水分的程度。
還有，什麼是「臨界水分閾值」？
最近發的文《死神的算數題》，可能有讀者會覺得「老師好厲害通法文」。
其實我看不懂法文，雖然之前有想要學，但是也只會寥寥數百字，想看懂還早得很呢。
那麼，要怎麼找到法文資料呢？
關鍵是：善用 AI 、搜尋軟體與翻譯軟體的「組合拳」！
當我們談到「生物如何適應環境」時，經常會聽到兩種看似對立的觀點：拉馬克主義與現代遺傳學。
近年來，隨著表觀遺傳學興起，這場討論變得更複雜——特別是2025年一項關於水稻耐冷性的研究，有人認為這個研究證明拉馬克沒錯。
真的嗎？
在《「葉」明珠在握的陸生植物》中，我們提到了一個名詞「CO2補償點」。
什麼是「CO2補償點」呢？
簡單來說，當我們把植物關在一個密閉的透明箱子裡並給予光照時，一開始裡面的CO2濃度會下降，但是過一段時間就不會再降了，這個時候就是「CO2補償點」（Γ）。
這個數值有什麼重要性呢？來看看！
在大家看《水稻說：SSS～矽！》的時候，不知道是否有注意到一個特殊的詞「昆蟲-雷射」呢？
聽起來很奇怪，但這其實是「蚜蟲切口技術」(aphid stylet technique)的更新版。
原來是使用蚜蟲，但是在水稻的這篇論文裡，他們開發了使用褐飛蝨的方法～
聽過「永久凋萎點」（Permanent Wilting Point，PWP）嗎？
「永久凋萎點」指得是，當土壤已經乾到植物無法從中吸取到水分的程度。
還有，什麼是「臨界水分閾值」？
有付費會員問關於「敲碗」或「許願」的頻率
我目前的想法是，一個月可以問1-2個問題
我會盡力解答，但如果目前沒有人研究的話
大概就只能提供一點個人經驗（如果有的話）或是從書本上得來的結論
因為我還有正職工作，所以寒暑假可能會回得快一點
開學我就不敢保證
大家應該都看過所謂的「透明花」，就是日本原生的山荷葉。這種植物的花是白色的，但是只要一淋雨，就會變成透明的！超酷！
據說，山荷葉的花之所以會變透明，是因為下雨的時候，雨水會填滿花瓣細胞之間的空隙，降低散射，所以就變成透明的。
最近有科學家受到啟發，發明了一種會變透明的材料！來看看它是怎麼變透明的！
有付費會員問關於「敲碗」或「許願」的頻率
我目前的想法是，一個月可以問1-2個問題
我會盡力解答，但如果目前沒有人研究的話
大概就只能提供一點個人經驗（如果有的話）或是從書本上得來的結論
因為我還有正職工作，所以寒暑假可能會回得快一點
開學我就不敢保證
大家應該都看過所謂的「透明花」，就是日本原生的山荷葉。這種植物的花是白色的，但是只要一淋雨，就會變成透明的！超酷！
據說，山荷葉的花之所以會變透明，是因為下雨的時候，雨水會填滿花瓣細胞之間的空隙，降低散射，所以就變成透明的。
最近有科學家受到啟發，發明了一種會變透明的材料！來看看它是怎麼變透明的！
最近美國研究團隊發現，在2006–2023年間，所有從PLoS ONE撤稿的702篇文章中，有超過30%是由45位編輯主導接受的。雖然他們只處理了1.3%的所有投稿，但問題密度極高。論文並未提到他們是誰，但透過與Retraction Watch合作，Nature新聞團隊找到了他們...令人心驚。
Mary Roach是我很喜歡的科普作者，不過，最近有讀友對她那本充滿幽默與奇聞的暢銷書《打包去火星：NASA太空人瘋狂實境秀》中的一段文字提出了疑問。
那段文字說什麼呢？
有些科普書雖然書寫風格充滿科學術語，卻藏著錯誤的邏輯。
教材看似正經，實則用誤導語言建構錯誤知識圖像。
這些錯誤不只是「寫錯一行」，而是系統性地讓學生對科學失去正確感知與操作判斷力。
有那麼嚴重嗎？有！
在某本科普書裡面，作者問：花粉管中的精細胞有細胞膜嗎？精細胞與管細胞在花粉管中的空間分布為何？
然後，作者花了很長的篇幅來講別的事，卻完全沒有回答自己提出的問題。
於是我只好去查論文，看看到底花粉管裡的精核有沒有細胞膜。
植物根部吸收無機鹽這件事包含了主動運輸，說起來好像大家都學過。
但是最近看某本科普書，卻出現了答非所問的情形。
根主動吸收鹽類有三種途徑？
到底主動吸收是什麼？
在某些科普教材中，RuBisCO 進行光呼吸的過程被描述為「氧化作用」或「異化反應」。這種說法乍看合理，因為這個過程涉及氧氣、釋放 CO₂，看起來好像也在「分解」碳源。
但實際上，這種說法不但錯，還非常具有誤導作用。
怎麼說呢？來看看吧！
「葉綠素a不是吸收藍光與紅光嗎？那為什麼光系統叫做P680與P700？」
如果今天是高中或大學生問這樣的問題，我一點也不會覺得很蠢。
但是，我今天卻看到老師問這樣的問題，等我看完回答，我真的有要腦溢血的感覺！
最近看《生物學學理解碼2》的時候，看到一段話讓我忍不住挑眉：
「豆漿或牛奶加入酸之後，pH值下降至等電點時可引發蛋白質凝聚沉澱。」
這句話聽起來很有學問，可是我一看到就覺得不對勁——如果鹹豆漿的製作真的得精準調整 pH 到等電點，那早餐店老闆根本沒辦法做生意了！
到底鹹豆漿凝固是怎樣呢？
最近美國研究團隊發現，在2006–2023年間，所有從PLoS ONE撤稿的702篇文章中，有超過30%是由45位編輯主導接受的。雖然他們只處理了1.3%的所有投稿，但問題密度極高。論文並未提到他們是誰，但透過與Retraction Watch合作，Nature新聞團隊找到了他們...令人心驚。
Mary Roach是我很喜歡的科普作者，不過，最近有讀友對她那本充滿幽默與奇聞的暢銷書《打包去火星：NASA太空人瘋狂實境秀》中的一段文字提出了疑問。
那段文字說什麼呢？
有些科普書雖然書寫風格充滿科學術語，卻藏著錯誤的邏輯。
教材看似正經，實則用誤導語言建構錯誤知識圖像。
這些錯誤不只是「寫錯一行」，而是系統性地讓學生對科學失去正確感知與操作判斷力。
有那麼嚴重嗎？有！
在某本科普書裡面，作者問：花粉管中的精細胞有細胞膜嗎？精細胞與管細胞在花粉管中的空間分布為何？
然後，作者花了很長的篇幅來講別的事，卻完全沒有回答自己提出的問題。
於是我只好去查論文，看看到底花粉管裡的精核有沒有細胞膜。
植物根部吸收無機鹽這件事包含了主動運輸，說起來好像大家都學過。
但是最近看某本科普書，卻出現了答非所問的情形。
根主動吸收鹽類有三種途徑？
到底主動吸收是什麼？
在某些科普教材中，RuBisCO 進行光呼吸的過程被描述為「氧化作用」或「異化反應」。這種說法乍看合理，因為這個過程涉及氧氣、釋放 CO₂，看起來好像也在「分解」碳源。
但實際上，這種說法不但錯，還非常具有誤導作用。
怎麼說呢？來看看吧！
「葉綠素a不是吸收藍光與紅光嗎？那為什麼光系統叫做P680與P700？」
如果今天是高中或大學生問這樣的問題，我一點也不會覺得很蠢。
但是，我今天卻看到老師問這樣的問題，等我看完回答，我真的有要腦溢血的感覺！
最近看《生物學學理解碼2》的時候，看到一段話讓我忍不住挑眉：
「豆漿或牛奶加入酸之後，pH值下降至等電點時可引發蛋白質凝聚沉澱。」
這句話聽起來很有學問，可是我一看到就覺得不對勁——如果鹹豆漿的製作真的得精準調整 pH 到等電點，那早餐店老闆根本沒辦法做生意了！
到底鹹豆漿凝固是怎樣呢？
1877年，森丑之助出生。
秘密證詞揭露：共和黨政治人物並不同意川普對2020總統大選的說法
川普威脅要對Minneapolis動用叛亂法（Insurrection Act）
烏干達總統大選Yoweri Museveni應該會贏
美國民權運動領袖柯爾文（Claudette Colvin）逝世 享壽86
白宮三方會談 丹麥外相：沒有解決歧見
民調：僅17%美國人同意川普應收購格陵蘭
泰國發生起重機砸中列車意外32人喪生
法國數學教授因涉嫌讓中國代表團參觀敏感場所遭以間諜罪起訴
柯林頓夫婦拒絕出庭作證Epstein案
韓國法院對尹錫悅求處死刑
格陵蘭總理：我們寧願跟著丹麥
Meta與美國三個核電廠簽署20年能源供應協議
美國環境部不再估計「拯救了多少條性命」
研究：靈長類中同性性行為不罕見（不用大驚小怪）
嬰幼兒海苔6款檢出重金屬超標
臺灣器官捐贈受贈數連三年下降 簽署人數也降
委內瑞拉政府釋放政治犯
英國對X展開調查
丹麥校園禁用手機、回歸紙本書
Mattel推出自閉症娃娃
橡皮鴨日
1934年1月13日，日本植物學家早田文藏逝世。
1988年1月13日，中華民國總統蔣經國於臺北市逝世。
1899年1月12日，發現DDT有殺蟲功效的瑞士化學家保羅·赫爾曼·穆勒出生。
印尼與馬來西亞封鎖Grok因為它有「一鍵脫衣」功能
伊朗衝突加劇至少超過500人喪命1萬人遭拘留
北海道餐飲店牆壁藏屍（看過《連城訣》沒有？）
中國男子2023年闖美國空軍基地拍攝B-2轟炸機遭起訴
1968年1月9日，南非醫生克里斯蒂安·巴納德進行了世界上首例心臟移植手術。
中國停止輸日稀土審查
美國參議院通過程序性表決 限制川普對委內瑞拉再動武
美國同意美、丹麥、格陵蘭三方會談
西班牙天主教會簽署性虐待賠償協議
1127年1月9日，金朝軍隊攻陷宋朝首都汴梁
1037年1月8日，北宋文學家、政治家蘇軾出生。
美國國務卿盧比歐：美國想「買」格陵蘭，不是想「搶」
格陵蘭人：格陵蘭不賣
美國衛生部長：多吃牛肉而且要用奶油煎
川普簽署公告美國退出66個國際組織
柬埔寨將詐騙園區首腦遣返中國
華納兄弟拒絕派拉蒙提案 呼籲股東支持Netflix併購
日本七草節
伊朗經濟抗議發生警民衝突已超過27人喪生
雀巢嬰兒奶粉傳出品質疑慮歐洲已有12國採取行動召回
瑞士跨年夜酒吧大火 市長：該酒吧五年沒安檢
荷蘭將禁售消費性煙火（私炮坊會變多）
臺灣A肝疫情創近9年新高 超過8成為男性
1412年1月5日，法國民族英雄，天主教聖女聖女貞德出生。
極左派團體於柏林縱火
馬杜羅不認罪 聲稱他是被美國綁架來的（他也沒說錯）
巴黎法院判決：十名被告網路霸凌法國第一夫人
美國生擒委內瑞拉總統馬杜羅夫婦並押解至紐約（上次是1989年）
丹麥總理：川普不要再威脅格陵蘭
丹佛大火 超過百名消防隊員前往撲滅
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橡皮鴨日
1934年1月13日，日本植物學家早田文藏逝世。
1988年1月13日，中華民國總統蔣經國於臺北市逝世。
1899年1月12日，發現DDT有殺蟲功效的瑞士化學家保羅·赫爾曼·穆勒出生。
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格陵蘭人：格陵蘭不賣
美國衛生部長：多吃牛肉而且要用奶油煎
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花蓮外海發生船隻擱淺
