私房料理
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颱風天吃什麼好呢？老實說，我也沒什麼頭緒。結果小朋友提議說，他昨天在超市買了些食材，冰箱裡還有洋蔥，於是決定做一道牛肉丸義大利貝殼麵。這道料理的肉丸子外層微微焦黑，卻保留了內裡的多汁美味，和前幾天在德州牛排店吃的漢堡肉相似。
我一邊享用，一邊把這道暖呼呼的義大利麵吃完。由於純肉和麵的組合偏
禮拜六的中午，小朋友突然提議要來「炸廚房」，意思就是把廚房搞得亂七八糟，進行一場「大亂鬥」式的料理挑戰。雖然一開始我還有些猶豫，怕廚房變成災難現場，但看到他滿臉期待的樣子，還是決定配合他的「創作計劃」。出乎意料的是，這次小朋友製作的料理效果超棒——一盤充滿「萬聖節氣氛」的義大利千層肉醬麵。
真的趣的創意料理！
今天是禮拜三，該吃什麼呢？不出意料，還是咖哩飯。每到禮拜三，家裡通常會吃咖哩飯，這已經成了一種慣例。至於禮拜五，則經常會選擇披薩或外賣，這些都是家庭生活中常見的飲食安排。總不能每天都準備五、六道菜，那樣的日子真的有點吃不消。
雖然是簡單的咖哩飯，但看起來還是非常誘人。特別是搭配了香噴噴的米飯，
咖哩飯是偷懶好選擇啊～
吃什麼好呢？
今天午餐吃什麼好呢？每次遇到假日總是想破頭到底要吃什麼。 小朋友說你們別煩惱 。午餐就由我負責 。我來煮個青醬魷魚鮮蝦通心義大利麵 。還特別從酒櫃找出白葡萄酒，真的非常美味又有創意！青醬魷魚鮮蝦通心義大利麵結合了海鮮的鮮甜和青醬的香氣，讓人垂涎三尺。
材料搭配
重冰箱翻出
看起來很美味，想試試烹調。
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📌來自金門復國墩漁港的私房料理，三代傳承記憶中的好味道，手工挑選優質母花蟹，經人工清潔內臟剪去腮片與拍打蟹鉗、蟹身分切塊，經過臭氧機殺箘等繁複工序才進行醃製而成，低鈉少鹽醃
