穀forU
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研究發現，全穀及未精製雜糧富含膳食纖維、礦物質及植化素，每天攝取足夠的建議量，可以降低罹患慢性疾病的風險1，為了讓民眾瞭解什麼是全穀及未精製雜糧？在哪些地方可以購買？國民健康署於10月5日至11月20日推出「穀 for U 食客吃起來」活動，串聯全臺上萬間的店家，打造健康飲食生活圈。
【記者_許家源/雙北報導】
在現代社會，我們越來越關注飲食的品質和健康。研究不斷顯示，全穀及未精製雜糧是一種真正的奇蹟，充滿膳食纖維、礦物質及植物營養素，可以助降低慢性疾病的風險。然而，這個奇蹟的力量並不僅僅體現在科學研究中，也體現在我們的生活中。
一項最新的國民營養健康調查揭示了一個令人擔憂的
