竹筒飯
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台灣泰雅族原住民的特色飲食
在台灣，除了各種來自世界各地的異國料理與台灣在各種文化交流融合下產生的台灣料理之外，還有一個獨屬於台灣的特有料理，那就是原住民料理。
台灣的原住民部落眾多，也衍生出了獨屬於各部族的原住民傳統美食，以下就來簡單介紹一下泰雅族的傳統美食。
泰雅族
泰雅族屬於高山民
來到了四月底，也是桐花盛開的季節，更是竹鎌幫第八次相聚的時間，從新北騎車南下到苗栗，各地山頭佈滿白皚皚花叢，風過樹梢，細小的白色花瓣片片飄落，景象非常夢幻。
一聽到「聽濤園」，是否會以為是位於海濱的渡假屋？其實它座落於南投鹿谷，以竹林為鄰、與老樹共舞，還有個「竹夢園」小屋。蘇東坡名詩云：「可使食無肉，不可使居無竹；無肉令人瘦，無竹令人俗。」來去聽濤園住一晚
