糖度計又稱折光儀，在於工業CNC機台槽內的切削液維護上扮演很重要的角色。糖度計是用於『快速測定』含糖溶液以及其它非糖溶液的濃度或折射率，廣泛套用於製糖、食品、飲料等工業部門及農業生產和科研中。它可計算出切削液中可溶性固形物含量與折光率在一定條件下的比例，故測定切削液的折光率，可求出切削液的濃度。



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