綠茶雞食譜
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莓喵食娛趣沙龍
2023/05/28
綠茶雞食譜
綠茶雞的做法 綠茶雞的做法:先將雞肉川燙後洗淨,綠茶先使用熱水泡開後,切蔥薑蒜末,接著倒少許油熱鍋後,將蔥薑蒜末與「綠茶渣」與雞肉放入鍋中炒,再加入剛剛泡好的「綠茶」,加入少許鹽巴提味,帶雞肉炒熟後即可起鍋。 這樣炒的雞肉比較不油膩,夏天吃起來比較爽口,而且有淡淡綠茶香。 之前也有煮過紅茶雞湯,
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綠茶
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雞肉
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