義式水煮魚

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一直很喜歡使用鑄鐵鍋做菜,除了他的導熱及保溫速度很好,更重要的是鍋子顏色種類很多,看到廚房放著五顏六色的鍋子,心情也會跟著變好。不過唯一美中不足的地方是儘量不要放進洗碗機,不過~偶爾懶神上身,還是會把鍋具們放進洗碗機。
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這顏色會讓人食慾大增耶! 我沒想到鑄鐵鍋也能放進洗碗機,印象中它的清洗和保養方式比較麻煩。(我家有很多鑄鐵鍋,我這樣說妳就知道都是誰在洗了吧XD)