Adai練廚藝～義式水煮魚
一直很喜歡使用鑄鐵鍋做菜，除了他的導熱及保溫速度很好，更重要的是鍋子顏色種類很多，看到廚房放著五顏六色的鍋子，心情也會跟著變好。不過唯一美中不足的地方是儘量不要放進洗碗機，不過～偶爾懶神上身，還是會把鍋具們放進洗碗機。
今天要介紹的這道料理很適合用鑄鐵鍋完成，當然其他鍋子也是可以的喔！
材料：鱸魚片1片，蛤蠣1斤，洋蔥1顆，蒜頭3瓣，紅黃椒各半顆，小番茄20顆，白酒（我使用米酒）適量，鹽、黑胡椒適量
作法：
1. 洋蔥、蒜頭切末，紅黃椒切丁，小番茄對切
2. 鱸魚退冰後對切一半（如果鍋子夠大就不需要），洗淨並擦乾水分後，抹鹽靜置
3. 冷鍋加油，油熱後魚皮朝下放入鍋中，約煎3~5分鐘再翻面，差不多煎2分鐘後先起鍋備用
4. 放入蒜末、洋蔥爆香，待洋蔥變軟，放入紅黃椒極小番茄，稍微拌炒一下
5. 將鱸魚片放回鍋中，加入白酒，並灑上鹽及胡椒，蓋上鍋蓋，小火悶煮10分鐘（視魚大小）
6. 開鍋蓋，放入蛤蠣，待蛤蠣殼都打開後，熄火即完成
可以加上九層塔裝飾，再放一些新鮮的小番茄，會有一種聖誕節的氣氛喔！
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愛吃美食/喜歡和好友小酌/每年都要昏頭一次報名半馬/聽說很會練笑威/朋友說不管想聊什麼找我就對了，因為什麼都能聊/最近還被封了一個最有可能成為邪教教主候選人😆
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
所在編章︰
第四編 親屬＼第二章 婚姻＼第四節 夫妻財產制＼第二款 法定財產制（§1016~1030之4）
立法沿革︰
19.12.26制定公布→74.06.03修正公布→91.06.26修正公布
民法第1016條（刪除）（91.06.26修正公布）
理由：
一、本條刪除。
二、現
最起初的陰陽五行是一種對於世界的理解方法，那對這個理解的應用可以說是一種「元科技」，就是魔法與法術的雛形。而在當代的神秘學思潮，其實也大多是對於這種對元科技的重新考察。
法術的公理
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不論我身處全台任何角落，鮨⟪真⟫ 的專業外燴團隊，都可以為我們送上最頂級的日本料理饗宴。就算只有兩人共享，也能擁有如此華麗的用餐體驗，實在驚喜😎
對於經常忙碌的現
在遙遠的少林寺裡，隱藏著一段少為人知的愛情故事。主角是兩位少林弟子，小龍和小虎，他們在練功的空餘時分，總愛在廚房炒飯，
希爾頓酒店集團家族位於紐約海岸的Hamptons別墅將以開價1495萬美元（4.7億台幣）的價格對外出售。總面積為10,500平方英尺（約295坪），共兩層樓包括6間房間、8間浴室、美麗的餐廳、高規格的廚房。
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#台中早午餐 #WPAPA
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