內行人都知道，參加臺東慢食節，絕對不能錯過每天下午的「慢食講」， 連本地人也每次都大開眼界。不但學習新知、發現藏於民間的慢食高手，更嚐到難得的滋味、聽見從來都不知道的故事。​ ​現在，就來重現去年《有種餐桌》的第一場慢食講：「吃一口就流淚的白色小米飯」。

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帶你走訪臺東慢食評鑑所評選出的星級店家，認識實踐慢食精神的廚人，品嚐優質、純淨、公平的臺東真食味！