苦苣

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目前見識到的荷蘭食物都很缺乏顏色,需要一朵花來襯托 witlof aardappel ovenschotel,直接翻成中文是苦苣馬鈴薯焗烤盤,我們直接買了Maggi的調理包,材料非常單純容易找到。在台灣,要不吃飯要不吃麵,但這道菜最主要的澱粉是切片馬鈴薯(aardappelschijfjes)
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