茶葉製程
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常走進茶飲店，看著那琳瑯滿目的茶單，心頭總是湧現出種種疑問：不同品種的茶葉，究竟有何獨到之處？呈現不同的茶湯顏色，為何風味千差萬別？有時候，茶的世界彷彿被一層神秘的面紗籠罩，深不見底。難道只能透過單純的色澤，去區分我們所飲的茶品嗎？
