紅茶
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那天，我穿著睡衣，兩天沒洗的頭髮隨意紮起，桌上堆滿塗塗改改的筆記紙。我握著筆，一邊畫圖，一邊努力背下那些難以記憶的專有名詞。
突然，一個身影擋住了我的光線。
「不好意思，可以跟你借一支筆嗎？」
『哦，好啊，鉛筆可以嗎？』
我沒等對方回答，就遞了出去。
全世界最多人喝的飲料是茶。不論是紅茶、綠茶、黃茶、黑茶、青茶（烏龍茶）、白茶，都有人喜歡，都好喝。
有人說，喝茶可以減少我們對重金屬的吸收。但是，對於這方面的效用，目前還沒有提出明確的機制。
最近有個研究，發現茶葉可以吸收重金屬，不過，不是每一種都可以喔。
吃得巧海苔飯卷-美德店隔壁開了一家飲料店，這一帶飲料店不少家。門口地上擺了黑板寫全店半價。
老闆說牆上的飲料也有半價，不只寫在黑板上的。
我抬頭一看，它的茶飲都很特殊，不是一般飲料店賣的。
什麼是冷泡茶？
冷泡茶是指以冷水或常溫水沖泡茶葉，並經過較長時間浸泡後飲用的一種泡茶方式。相較於傳統熱水沖泡，冷泡茶能夠減少茶湯的苦澀味，帶出茶葉的甘甜與清爽口感，同時降低咖啡因與茶多酚的釋放量，使其更加溫和順口。
冷泡茶的泡茶時間
冷泡茶的浸泡時間取決於茶葉種類、水溫及個人口味偏好。一般而言
冷泡茶是一種簡單且能充分展現茶葉甘甜與鮮爽風味的沖泡方式，特別適合炎熱的夏天或喜歡清淡口感的茶友。透過低溫長時間浸泡，能減少茶湯苦澀，讓茶的甘甜與層次更加明顯。
冷泡茶的基本步驟
選擇茶葉
幾乎所有種類的茶葉都可以用來冷泡，但較推薦高山烏龍茶、綠茶、白茶、紅茶或花草茶。其中，烏龍茶與綠茶冷泡
雖然醫生說喝酒配茶對身體不好，但酒鬼們哪管那麼多，不只是用茶做成茶酒，還時興用茶來做調酒，做為酒鬼其中一枚，怎麼能不抖，當然要跟風，當茶香跟酒香交疊加上一點點薰衣草香，這個午夜有愜意的慵懶，如果可以泡個暖暖香香的澡更好。
材料
阿薩姆紅茶茶包 一個
熱開水
臺北善導寺站附近新開的亞洲雞肉料理店，餐點美味價格合理，用餐環境乾淨舒適，推薦鎮江醋雞腿飯、椒香雞油拌麵及豆腐乳炸雞，飲料也相當有特色，值得一訪。
