茶葉
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一年一度的南投地方盛事，集結台灣各地的優質好茶，除了可以現場品茗之外，還有專業人士為你介紹各個茶種知識，如果你喜歡台灣茶，一定要來這裡走走逛逛。
台灣茶世界有名的
煎茶:日本傳統綠茶的精華與品鑒指南
煎茶，作為日本最受歡迎的綠茶之一，不僅在日本國內擁有廣泛的愛好者，也在全球範圍內逐漸受到推崇。這篇指南將全面介紹煎茶的定義、歷史、製作過程、種類與特點、沖泡方法、品鑒藝術、健康益處，以及其在日本文化中的地位，幫助您深入了解並欣賞這一傳統飲品的獨特魅力。
什麼是
探索最好的台灣茶Taiwan tea 茶店Tea shop的慢活時光
前陣子跟韓國友人聊天，提到之前帶她去買的小潘鳳梨酥跟台灣茶 Taiwan tea，她想要我幫她買(嗯!怎麼覺得我是她的小代購🤣)
其實我也想念烏龍茶 Oolong tea 跟 高山茶 Alpine tea了!趁假日閨蜜有空，
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因為追逐香辛料而興起的東印度貿易
香辛料在歐洲的飲食歷史上淵遠流長，至少在羅馬帝國的時代，已經在餐桌上大量使用來自黎凡特（泛指東地中海的沿岸地區）與埃及的香辛料，像是用途廣泛的胡椒，甚至被當作貨幣來使用。在羅馬帝國滅亡、伊斯蘭興起的中世紀，這些香辛料的貿易，掌握在伊斯蘭教徒與猶太人的手上
喝茶最重要的不是昂貴的茶葉，
也不是珍稀的茶具，
而是喝茶的心情．
你體會過嗎？
真正品的是當下的心情．
曹操的“短歌行”裡有一句：何以解憂 唯有杜康。說是酒能消愁 可也有人嘆謂：借酒澆愁 愁更愁 或者借酒裝瘋……
還是喝茶好 只提取雅興和提神益智的功效 普羅人興宴飲攀關係 聰明人品清茗論世道 談生意 談學問 大相逕庭 收穫亦天壤之別！
沒了張盈枋這個保護傘，伍白封頓時成了各方勢力的箭靶，刁難、威脅、無理，堂堂伍家大少爺被當小弟般使喚，遇上了新的敵人，比張嶺傢來的更了解張盈枋，可說是情敵般的存在，但這也讓伍白封更了解那時的慘案，更了解張盈枋這個人......
台灣杉林溪茶，來自南投縣著名的高山茶區，是台灣高山烏龍茶中的翹楚。這款茶因其獨特的生長環境、卓越的製茶工藝以及豐富的風味特質，深受茶愛好者青睞。杉林溪茶產區位於阿里山脈，海拔約1600至1800公尺，得天獨厚的地理位置和氣候條件，為茶葉的生長提供了優異的自然條件。本文將詳細探討杉林溪茶的特色、受歡迎
近來除了酒，偶爾也喝茶，倒也不是為了風雅，只是想變換口味。趁著閒暇與友人一同上山，找了個氣氛不錯的地方品茗。選了個靠窗的位置，一窗之隔盡收滿城霓虹。
很快我們選了東方美人茶。很早前東方美人給我的印象是一斤破百萬的冠軍茶，因此一直認為它極其昂貴，後來才知同種茶也有高低價之分，之前就曾喝過較為平價的，
鍾明學先生，為文新製茶的廠長。文新製茶廠在地經營近60年，已傳承到第三代，現由鍾明學先生掌舵。他因父親病逝而提早接班，透過自身的努力與上進心，前往中國鑽研製茶學問，並在母親與老師傅一步步教導下，承襲上一代寶貴經驗並注入新思維；他用自己的雙手，成功地將文新製茶廠發揚光大，為傳統產業注入了現代化的活力。
日常生活中，我們常常面對時間不足的挑戰，想做的事往往難以實現。這篇文章探討瞭如何在繁瑣的生活中找到改變的契機，並鼓勵讀者發掘自己的目標。通過小步驟的改變，我們不僅能改善身心健康，還能在工作和生活中尋求更深度的連結和成就。無論聚會的誘惑還是日常的忙碌，都不妨從小處著手，勇敢地尋找那些改變自己的好機會。
