穀雨時節走入南投中寮山林，筆者透過細膩的生態觀察，記錄了馬拉巴栗、葛藤與普來氏月桃等花木擺脫人工束縛、在野地活出本性的昂然姿態。從幽闃林間的流螢交響詩，到鳳瀑布如白練騰空的靈秀氣韻，筆者在「萬山難擋一水奔，千岩縫中練正身」的洗禮中，體悟山林不僅是展演豐美的博物館，更是啟迪生命本心、洗滌塵囂的活教室。

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是傳統花饌、現代花食與文人飲食的研發實踐者。
矢志將古老的文獻記載，還原為活生生的充滿美感與情意的體驗，再現古代文人宴與群芳宴的風華。在祭典召喚活色生香的花神，宴會裡有來自傳聞、典籍與想像等各種不可思議的百花料理。


餐芳譜——芳菲主人的沙龍

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萬山難擋一水奔：中寮山林裡的穀雨課堂

剛剛在故事的一篇文章中看到「早期的台灣人夏天多穿著葛衣」，也就是葛布做的衣服，原料是葛藤。讓我想到NEWJEANS成員Hanni前幾天在韓國國會陳述...