蔓越莓醬
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蔓越莓醬
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〈影音食譜〉莓果夾心苦甜巧克力蛋糕,成熟風味的情人節獻禮!|零失敗、免打發蛋白
酸酸甜甜的莓果醬跟黑巧克力果然很搭,有夠好吃啦!蛋糕表層微微焦脆,內層依然保有濕度,因為配方中加入杏仁粉,多了堅果香氣、口感不會太過膩口。使用72%的苦甜巧克力,所以充滿了濃濃的巧克力味,甜度主要來自中間的莓果醬,加入蘭姆酒就成了一款大人口味的成熟蛋糕!
XinXin
發佈於
心心好料理
10
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6
分鐘
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甜點
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食譜
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巧克力
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