軟雞蛋

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安的眼界La Vista de Ann的沙龍
2020/10/10
阿維羅甜點-軟雞蛋Ovo Mole Aveiro
出國旅遊除了造訪有名的景點外，能到當地吃到聞名的美食也是目地之一，在葡萄牙除了有名的蛋塔之外，在中部阿維羅小鎮也有用雞蛋所做的甜點名為「軟雞蛋Ovo Mole de Aveiro」。第一次吃到這甜點是領隊朋友帶回來台灣請我吃，看到外觀形狀覺得很特別，顏色真的像是水煮蛋，一層蛋白包著蛋黃…
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#葡萄牙#葡葡牙美食#阿維羅
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