葡葡牙美食
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葡萄牙鱈魚球之家Casa Portuguesa do Pastel de BacalhauCasa Portuguesa do Pastel de Bacalhau鱈魚球之家開業於2015年，第一家店開在里斯本的奧古斯塔街Rua Augusta上，目前有八間分店。會注意到這間店是工作中的放風時間，看到不少食客站在外頭拿著一杯酒和一顆球狀物在吃，就吸引我去一探究竟...
2021-07-02
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阿維羅甜點-軟雞蛋Ovo Mole Aveiro出國旅遊除了造訪有名的景點外，能到當地吃到聞名的美食也是目地之一，在葡萄牙除了有名的蛋塔之外，在中部阿維羅小鎮也有用雞蛋所做的甜點名為「軟雞蛋Ovo Mole de Aveiro」。第一次吃到這甜點是領隊朋友帶回來台灣請我吃，看到外觀形狀覺得很特別，顏色真的像是水煮蛋，一層蛋白包著蛋黃…
2020-10-10
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