運動後補充

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我們常聽說糖不好,但真正的問題也許不在糖,而是血糖「高太久」。羊羹我開始研究後才發現,每個人對食物的反應天差地遠。與其盲目戒斷碳水,不如學會當自己的體感偵探,找出那些讓我們吃完飯後精神不濟、昏昏欲睡的食物地雷。我們可以一起學習如何運用飲食的藝術,聰明地「鈍化」那條血糖曲線。
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說到蛋白質,大家可能都聽過不少江湖傳言吧?一下說吃多傷身,一下又變增肌聖品,到底真相是什麼?每天要吃多少才夠?何時吃、怎麼吃最有效?運動跟蛋白質又該怎麼搭?這些問題常常讓人一個頭兩個大。不如就一起來好好釐清觀念,把蛋白質從裡到外看個仔細,聰明吃出健康好體態!
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