鉀離子是維持神經、肌肉與心臟功能的重要礦物質；本篇深入解析鉀離子的5大功效、高血鉀症的症狀與成因，並提供飲食控制技巧及高、中、低鉀食物清單，助您有效預防與管理血鉀失衡。適用腎功能不佳及心腎疾病等高風險族群閱讀。

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