關華豆膠
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2023/04/17
果醬、果凍常用的果膠,2022年7月列入食品添加物規範!
果膠將列為食品添加物規範,違者開罰3至300萬元罰鍰 食藥署發布修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」,「果膠」、「關華豆膠」、「刺槐豆膠」列為食品添加物管理。於2022年7月1日起正式實施。 未來一旦有業者違反食品添加物使用範圍及限量規範,將依「食品安全衛生管理法」開罰新台幣3萬至300萬元罰
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