食物乾燥機
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我蓋了一間農舍
2021/12/13
2021台東農莊生活隨筆(29):自耕自食生活又抵達一個小小里程碑──自種自製薑黃粉
美籍先生擅長研究,他發現薑黃是一種超級抗氧化的食物,尤其跟黑胡椒一起吃,功效立刻增加好幾倍。我上網搜尋,有文章說,薑黃有七大功效──抑制發炎、抗氧化/抗自由基、保護肝臟、有助維持理想BMI、改善消化系統疾病、增強體力/幫助身體從疲勞中修復、改善阿茲海默症。
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2021農莊生活隨筆
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薑黃粉
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薑黃
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Misha Chen
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我們家很愛煮薑黃飯來吃~也謝謝分享薑黃黑胡椒醬的作法~