本文從母親節的習俗出發，深度挖掘康乃馨（Carnation）在西洋藝術史與神學中「道成肉身」（Incarnation）的隱喻，將母愛昇華為神聖的犧牲與救贖。並透過幾幅聖像圖，解開花卉背後的文化密碼；最後結合創意，將帶有丁香香氣的康乃馨製作一份「康乃馨花盒子」，以手作料理致敬母愛的深邃與不朽。

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是傳統花饌、現代花食與文人飲食的研發實踐者。
矢志將古老的文獻記載，還原為活生生的充滿美感與情意的體驗，再現古代文人宴與群芳宴的風華。在祭典召喚活色生香的花神，宴會裡有來自傳聞、典籍與想像等各種不可思議的百花料理。


時節進入了立夏，眼下的四季秋海棠長得正鮮妍！秋海棠滋味鮮酸，是很可口的食用花，蘭嶼島上的雅美族很早就有食用的傳統，清代《本草備要》也提到：「秋海棠：酸寒，潤肌膚，好顏色。」於是分享幾道四季秋海棠花食，同時也介紹秋海棠具有豐富多樣性的品種，既有觀葉的品種，也有觀花的品種。