馬黛
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馬黛茶 Mate
學名：Ilex paraguariensis
科屬：冬青科冬青屬
取用部位：葉
馬黛是生長於南美洲副熱帶森林中的常綠灌木，屬於多年生木本植物，最高可長至15公尺。樹葉呈橢圓鋸齒狀，被譽為「阿根廷國寶」及「綠色黃金」。
