高級牛排
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以下是以肉質和食物品質為主要評斷標準的推薦。請注意，這些建議僅針對特定品項，並不代表整家店或每一家分店的水平。牛排是一道對肉質鮮嫩程度、熟度及廚師技巧要求極高的料理，當天的烹調狀況也非常關鍵。有些店家能夠把普通的牛肉做得非常美味，反之亦然，若處理不當會非常可惜。想吃到美味的牛排，需天時、地利、人