鹼漬魚
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比爾．諾德海姆（馬汀．史達爾 飾演 ），遠在挪威古德布蘭斯達倫的叔公意外過世，
比爾繼承他的房屋，農田及一棟歷史悠久的古老穀倉。
諾德海姆家族移民美國快一百年了，比爾連挪威語都不會說，
對留在那裡親人的事，都是聽人說。
他還是興沖沖帶著妻子卡蘿（愛麗達．阿察瑞兒 飾演），
女兒諾拉（柔伊溫
食物用鹼的歷史到底有多久？德國也有美食？一起來聽，神秘的宅宅文化濫觴到底在哪裡～
酸鹼到底如何定義，食物加了鹼又會有什麼改變？一起來聽，這次又有什麼神秘食物加了鹼呢？
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