麥皮蟲
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料理、劇場與生活 野和尚migo的人生記事本
2024/12/04
鹽酥麥皮蟲 & 麵包蟲手捲
*20150503痞客邦舊備備份 很多地方都有賣蟲料理或蟲小吃,到過中國、泰國的人應該對炸蚱蜢、炸蟬蛹不陌生,台灣相較之下少了很多這樣的料理。我吃過幾次蚱蜢跟炸蟲,但沒料理過,這次透過網路找到有賣食用蟲的地方,就來試試吧!而成品意外地好吃耶。 這次用味道不會太特殊的麥皮蟲與麵包蟲來做哦
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