鼻到尾飲食

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透過有意識地減少肉類消費,來改善健康、減少對環境的負擔。重新定義肉類消費方式,最大限度地利用每一份食材,選擇本地來源與高品質肉品,讓每一餐都更有意義。通過平衡飲食,加入更多蔬菜、豆類等植物蛋白,我們可以更健康、更可持續地享受生活,減少工廠化養殖的負面影響,並推動環境保護與糧食資源的合理利用。
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