臨時訂位，一早外子在我臨出門上班前想跟我說要犒賞自己，但沒出口，我就說我要出門了，他就沒說完，到了公司我才私line問他早上是想說什麼？他就回說「想說今晚或明晚去犒賞一下自己，你看如何」。

因為最近家人有去吃過，很好奇，我就訂了這間鮮牧火鍋，我們都第一次來。

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餘生愛喫

年近半百，餘生理當還漫長。 甲狀腺癌，只是讓我更早迎面計較餘生。 與最不惡的那種癌交手後，據說二十年的存活都不是問題。

那麼，接下來， 不是不想努力了，只是不想再用力了。

在這裡，我紀錄餘生的一切。 關於美、關於喫、關於錢、關於讀、關於玩， 這一次，我們不再用力。

Morii 餘生莫用力

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湯底

霜降

府中

品質

火鍋

500元

美式賣場

石斑

品牌

鮮牧板橋府中店初訪

路易莎集團在2024年推出"青焰炭火熟成牛排"這個「主餐＋自助吧」的品牌
成立一年全台就有6間門市,台中2家/苗栗1家/新竹1家/新莊1家,還有一家是開在五星級酒店,也是今天要來開箱的「美麗信花園酒店」門市


政治與評論

吃吃喝喝

天大地大吃飯皇帝大,東奔西跑找吃的擺第一,喜愛美食紀錄與分享

BJ愛吃客的沙龍

牛排

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路易莎

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吃到飽

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歌詩達郵輪

酒店

料理

門市

青焰炭火熟成牛排(路易莎集團)~729元起百道料理吃到飽~水池庭園環境優雅氣氛佳

<div class="draft-block draft--p left"> 先跟大家拜個早年，特殊漁獲為漁民帶來加菜金，配合年節時刻更是喜不自勝。</div>
<div class="draft-block draft--p left">不過大家對這尾魚110公斤的重量可能沒有什麼概念，一般來說養殖一年可達10-15斤/尾；兩年15-30斤/尾；三年以上30-50斤/尾，雖然說實際育成的重量與飼料換肉率還有生餌的搭配比例有關，但大抵可以這樣判斷。</div>
<div class="draft-block draft--p left">（備註：一斤=0.6公斤）</div>
<div class="draft-block draft--p left">所以110公斤真的是很大很大尾，確實如新聞中所提，可能是養殖場種魚外流至野外的個體，也活了好幾十年才又被人類釣起。</div>
<div class="draft-block draft--p left">題外話，能在海中活存這麼久，可見其在生態鏈上屬相對優勢物種，肉食性，被咬到可是會爆血的，千萬不要小看石斑魚的牙齒呀！</div>
<div class="draft-block draft--p left">新聞連結：https://www.chinatimes.com/realtimenews/20240207004524-260405</div>

食魚教育觀察誌

時間有價，這裡談社會企業、食魚教育、商業思維，將生活用時間下釀，陪你一起學習與成長，我先乾，你隨意。

賣時間的男孩

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［2/8新聞］捕獲110公斤龍膽石斑，為過年喜添6萬元

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