IKIGAI燒肉
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Kelvin價值投資研究室
2025/06/22
【個股產業資訊】全家超商跨足餐飲之子公司 - 全家餐飲(7708),除了大戶屋的穩定成長,現在更有新興個人化燒肉的崛起
台灣餐飲業2024年市場的營業額為1兆378萬,2019~2024年台灣餐飲營業額CAGR為5.68%,屬於一個溫和的成長。但是,全家餐飲在2017~2024年之間,所繳出的營收成長都遠高於整體市場的成長。所以我認為在大戶屋及IKIGAI的發展下,全家餐飲要維持過往CAGR 15% 應該是沒問題的。
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全家餐飲
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大戶屋
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IKIGAI
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小小孩
2025/06/26
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不知道IKIGAI燒肉店和大戶屋的平均消費是多少,不知是否會因為單價偏高,當受景氣反轉時,受到比較大的影響?
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Kelvin
發文者
2025/07/03
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小小孩 不好意思,沒注意到你的回覆! 但是現在餐廳還有100~200元的嗎?因為以北部來說,可能街邊店面一個人至少就需要100元以上了,所以我認為以餐廳來看,300~400元還算入手門檻不高的餐廳,應該要跟現在的物價去對比會比較準
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