每年八月中旬的周末，我都會刻意把時間留給在溫哥華舉辦的 <a href="https://www.facebook.com/hashtag/%E9%BB%9E%E4%BA%AE%E5%94%90%E4%BA%BA%E8%A1%97?__eep__=6&amp;__cft__[0]=AZUcQDoy7x-k7VNrZvquPTt8fHJEU1KnC4CSlbiz8QjKfxGirs9OW14EfFJjKiiapqRBV0y-X-f6SS1IG3xBh4Xf5nD6STOso7dLwdCfhnQY5BVYUGJ8Y_QV2xxQx8yeoQYNnLP4QAtD_nNJVct0l8IX&amp;__tn__=*NK-R">#點亮唐人街</a> 活動。一如既往，我今天如期出現在全市中文招牌和路標最多的唐人街。 目的以紀念早期來加的華人先輩，同時也企圖活絡、繁華唐人街商圈的活動，經過數年的舉辦，顯然已有不錯的知名度。前來參加活動的群眾一波波如流水，約有半數是黃皮膚黑頭髮的民眾。 *****搭起舞台，華裔社群的表演接連上場；路邊擺起美食帳篷，也有販售該活動的周邊商品。拿著主辦單位發送的手冊，除了根據地圖前往唐人街商圈裡的20多家商鋪享受消費折扣，收集印章還可以參加抽獎，最大獎是巨星歌手John Legend 演唱會的門票兩張。 美食絕對是我前來參加活動的主因。除了在新城餅家買蛋塔和波蘿包裹腹，每年只有這兩天，華埠燒臘與溫哥華知名烘焙坊Beaucoup Bakery聯名推出限量的糕點更是重點。 下午2點開賣，我在人群中排隊20分鐘後購得。 *****今年的聯名糕點是玫瑰油雞可頌麵包($11.5)。麵包尺寸驚人，直逼我的手掌大小；表層塗上甜味烤肉醬後烘焙，撒上黑芝麻、金箔碎片，尊貴感十足。外酥內軟的口感，鹹中帶甜的雞肉絲，每一口都是中西合璧的醬香。 你有多久沒去唐人街了？建議你明天撥點空，前往點亮溫哥華的活動現場逛逛吧！ <a href="https://www.lightupchinatown.ca/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">2025點亮唐人街 Ligh Up Chinatown</a>地點: 500-block Columbia Street, Vancouver 時間：8/16 (六) 11:00~21:00, 8/17 (日) 11:00~18:00

旅行美食

吃喝玩樂加拿大

加拿大俗稱楓葉國，國土面積排名全世界第二，人口卻只有4,000萬。
關加拿大的趣事、典故和故事，讓我一一說分明。

LightUpChinatown