開餐廳就像是做一個「作品」：畫一幅畫、寫一篇文章都會有結束的時候，但是開餐廳是一種行為藝術，因為每天會遇到新的客人、想新的菜單、找新的食材...這門藝術，在我看來，沒有終止的那一天。 - Wainita，純淨廚房【 PURE CUCINA 】


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有沒有過這樣的體驗：
走進房間、站在堆積如山的東西前面，你想不起來從什麼時候開始有這麼多東西？衣服已經滿到塞爆衣櫃、隨意地將衣服丟在床上或掛在椅子上；桌上已經滿到不能再多放，分不清楚要丟掉或是要留下區別是什麼；櫃子裡面有滿滿的東西，從小學時代到現在的書都沒有丟過，還擺滿了朋友送的各種紀念品；地板上有各式各樣紅白藍、牛皮

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當你想做什麼事情找不到理由時，就把它歸咎於愛吧！