千年蛋
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千年蛋
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台灣港人速寫日記#25:你知道甚麼是千年蛋嗎?
一位來自英國的女生,曾經在她的書中這樣描述千年蛋: 「在一間時髦的香港餐廳裡,桌上擺著對半切開的千年蛋配酸薑做開胃菜。這是我第一次來亞洲,過去我幾乎不曾在餐桌上看過這麼讓人反胃的東西⋯⋯出於禮貌,我試吃了一塊,但是那令人作嘔的氣味讓我覺得想吐⋯⋯蛋黃在我的筷子上留下一道狡滑又惡毒的黑色微笑。」
天爸
發佈於
台港澳的味蕾冒險
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