咖啡疑問快解30-1咖啡豆的品種有哪些?
咖啡豆主要分為兩種:阿拉比卡種和羅布斯塔種。
阿拉比卡種:阿拉比卡種咖啡豆佔全球咖啡產量的約75%,以其香氣豐富、酸度適中、苦味較低而聞名。
羅布斯塔種:羅布斯塔種咖啡豆的咖啡因含量較高,苦味較重,但價格較低。
此外,還有一些較為稀少的咖啡豆品種,例如:
利比里卡種: 哪種咖啡豆適合拿鐵?巴西、哥倫比亞、曼特寧.....哪種咖啡豆適合拿鐵?
咖啡拿鐵是一種濃縮咖啡與牛奶結合的飲品,其風味和口感極大程度上取決於所使用的咖啡豆。選擇適合拿鐵的咖啡豆需要考慮其風味、濃度和與牛奶的搭配效果。不同產區的咖啡豆會產生不同的拿鐵風味,通常只要是中深焙以上的咖啡豆,都可以做一杯不差的拿鐵。中南美洲及亞洲是比較常見用來做拿鐵的咖啡