天皇雞腳粿條湯
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本次吃貨旅行參考了各大文章、YouTuber & 必比登推薦名單。說明後面會附上個人星數，個人必吃清單：三條路888福建面、權記鴨粥粿汁、焜巴生肉骨茶、鸭血咖喱面 Duck Blood Curry Mee、灣島頭叻沙 Wan Dao Tou Assam Laksa、汕頭街四果冰
5/5檳城美食
粿條湯是非常簡單的料理。做得好的粿條湯，關鍵在於鮮美的湯汁。現在市面上競爭激烈，粿條湯業者要突圍總有些花招要搞，最常見的就是可以以便宜價格添加豬絞肉、內臟、丸子或其他火鍋配料等，大碗、奢華、有噱頭。可是對我來說，只要稍微有一樣食材處理不好，或湯底混入太多材料而渾濁跑味，粿條湯就不是粿條湯了。
確實又餓了..........